Что происходит с рынком кофе и чая в России — смотрим, какие данные и прогнозы предлагают различные игроки рынка.
Материалы с пресс-завтрака, организованного компанией "МилФудс" в рамках Coffee Tea Cacao Expo (есть в редакции)
- Основной драйвер кофейного сегмента — натуральный кофе (молотый и зерновой, +6-8% продаж к началу года).
- Быстрее всего продажи растут в онлайне, а самая динамичная товарная группа — зерновой кофе крупных форматов.
- Категория капсульного кофе в этом году начала восстанавливаться после падения предложения в 2022.
- Поэтому "МилФудс" в рамках бренда Poetti сфокусируется на развитии категорий натурального и капсульного кофе.
- В этом году потребление кофе может увеличиться на 2-3% при росте продаж в деньгах на 15%. Разница возникнет из-за роста себестоимости.
- В зависимости от ценового сегмента продуктов подорожание может достигнуть 40% в год.
Данные "Чек Индекс" по кофе за январь-август 2024
- Число покупок в категории за рассматриваемый период выросло на 8% год к году.
- Медианная цена кофе при этом увеличилась на 17% до 458 руб.
- Рост продаж гораздо быстрее в онлайне (+25%), а подорожание там менее выражено (+22% до 706 руб.),
- В сегменте навынос число покупок выросло на 13%, а цена стаканчика кофе — на 11% до 188 руб.
- Растворимый и молотый кофе все еще доминируют на рынке, но зерновой и капсульный растут быстрее.
- Тренд на приготовление натурального кофе дома отражают растущие продажи кофемашин.
Данные "Чек Индекс" по чаю за январь-август 2024
- В целом его продажи за первые восемь месяцев года снизились на 4%, а медианная цена выросла на 11% до 230 руб.
- Конкретно в онлайне динамика продаж положительная (+12%), а цены растут быстрее (+15% до 354 руб.).
- Наибольшую долю рынка занимает черный чай, но фруктовые и травяные варианты растут на 10-15% в штуках.
Глава ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия
- Российские производители чая нашли новых поставщиков фильтр-бумаги для чайных пакетиков, ее дефицита не наблюдается.
- При этом, поскольку собственных предприятий по выпуску такой бумаги в России нет, она обходится дороже.
- На горизонте двух-трех лет локальные производства материала для пакетиков могут появиться в стране — соответствующие проекты уже реализуются.
Материалы с пресс-завтрака, организованного компанией "МилФудс" в рамках Coffee Tea Cacao Expo (есть в редакции)
- Основной драйвер кофейного сегмента — натуральный кофе (молотый и зерновой, +6-8% продаж к началу года).
- Быстрее всего продажи растут в онлайне, а самая динамичная товарная группа — зерновой кофе крупных форматов.
- Категория капсульного кофе в этом году начала восстанавливаться после падения предложения в 2022.
- Поэтому "МилФудс" в рамках бренда Poetti сфокусируется на развитии категорий натурального и капсульного кофе.
- В этом году потребление кофе может увеличиться на 2-3% при росте продаж в деньгах на 15%. Разница возникнет из-за роста себестоимости.
- В зависимости от ценового сегмента продуктов подорожание может достигнуть 40% в год.
Данные "Чек Индекс" по кофе за январь-август 2024
- Число покупок в категории за рассматриваемый период выросло на 8% год к году.
- Медианная цена кофе при этом увеличилась на 17% до 458 руб.
- Рост продаж гораздо быстрее в онлайне (+25%), а подорожание там менее выражено (+22% до 706 руб.),
- В сегменте навынос число покупок выросло на 13%, а цена стаканчика кофе — на 11% до 188 руб.
- Растворимый и молотый кофе все еще доминируют на рынке, но зерновой и капсульный растут быстрее.
- Тренд на приготовление натурального кофе дома отражают растущие продажи кофемашин.
Данные "Чек Индекс" по чаю за январь-август 2024
- В целом его продажи за первые восемь месяцев года снизились на 4%, а медианная цена выросла на 11% до 230 руб.
- Конкретно в онлайне динамика продаж положительная (+12%), а цены растут быстрее (+15% до 354 руб.).
- Наибольшую долю рынка занимает черный чай, но фруктовые и травяные варианты растут на 10-15% в штуках.
Глава ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия
- Российские производители чая нашли новых поставщиков фильтр-бумаги для чайных пакетиков, ее дефицита не наблюдается.
- При этом, поскольку собственных предприятий по выпуску такой бумаги в России нет, она обходится дороже.
- На горизонте двух-трех лет локальные производства материала для пакетиков могут появиться в стране — соответствующие проекты уже реализуются.
group-telegram.com/fmcg_ru/5199
Create:
Last Update:
Last Update:
Что происходит с рынком кофе и чая в России — смотрим, какие данные и прогнозы предлагают различные игроки рынка.
Материалы с пресс-завтрака, организованного компанией "МилФудс" в рамках Coffee Tea Cacao Expo (есть в редакции)
- Основной драйвер кофейного сегмента — натуральный кофе (молотый и зерновой, +6-8% продаж к началу года).
- Быстрее всего продажи растут в онлайне, а самая динамичная товарная группа — зерновой кофе крупных форматов.
- Категория капсульного кофе в этом году начала восстанавливаться после падения предложения в 2022.
- Поэтому "МилФудс" в рамках бренда Poetti сфокусируется на развитии категорий натурального и капсульного кофе.
- В этом году потребление кофе может увеличиться на 2-3% при росте продаж в деньгах на 15%. Разница возникнет из-за роста себестоимости.
- В зависимости от ценового сегмента продуктов подорожание может достигнуть 40% в год.
Данные "Чек Индекс" по кофе за январь-август 2024
- Число покупок в категории за рассматриваемый период выросло на 8% год к году.
- Медианная цена кофе при этом увеличилась на 17% до 458 руб.
- Рост продаж гораздо быстрее в онлайне (+25%), а подорожание там менее выражено (+22% до 706 руб.),
- В сегменте навынос число покупок выросло на 13%, а цена стаканчика кофе — на 11% до 188 руб.
- Растворимый и молотый кофе все еще доминируют на рынке, но зерновой и капсульный растут быстрее.
- Тренд на приготовление натурального кофе дома отражают растущие продажи кофемашин.
Данные "Чек Индекс" по чаю за январь-август 2024
- В целом его продажи за первые восемь месяцев года снизились на 4%, а медианная цена выросла на 11% до 230 руб.
- Конкретно в онлайне динамика продаж положительная (+12%), а цены растут быстрее (+15% до 354 руб.).
- Наибольшую долю рынка занимает черный чай, но фруктовые и травяные варианты растут на 10-15% в штуках.
Глава ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия
- Российские производители чая нашли новых поставщиков фильтр-бумаги для чайных пакетиков, ее дефицита не наблюдается.
- При этом, поскольку собственных предприятий по выпуску такой бумаги в России нет, она обходится дороже.
- На горизонте двух-трех лет локальные производства материала для пакетиков могут появиться в стране — соответствующие проекты уже реализуются.
Материалы с пресс-завтрака, организованного компанией "МилФудс" в рамках Coffee Tea Cacao Expo (есть в редакции)
- Основной драйвер кофейного сегмента — натуральный кофе (молотый и зерновой, +6-8% продаж к началу года).
- Быстрее всего продажи растут в онлайне, а самая динамичная товарная группа — зерновой кофе крупных форматов.
- Категория капсульного кофе в этом году начала восстанавливаться после падения предложения в 2022.
- Поэтому "МилФудс" в рамках бренда Poetti сфокусируется на развитии категорий натурального и капсульного кофе.
- В этом году потребление кофе может увеличиться на 2-3% при росте продаж в деньгах на 15%. Разница возникнет из-за роста себестоимости.
- В зависимости от ценового сегмента продуктов подорожание может достигнуть 40% в год.
Данные "Чек Индекс" по кофе за январь-август 2024
- Число покупок в категории за рассматриваемый период выросло на 8% год к году.
- Медианная цена кофе при этом увеличилась на 17% до 458 руб.
- Рост продаж гораздо быстрее в онлайне (+25%), а подорожание там менее выражено (+22% до 706 руб.),
- В сегменте навынос число покупок выросло на 13%, а цена стаканчика кофе — на 11% до 188 руб.
- Растворимый и молотый кофе все еще доминируют на рынке, но зерновой и капсульный растут быстрее.
- Тренд на приготовление натурального кофе дома отражают растущие продажи кофемашин.
Данные "Чек Индекс" по чаю за январь-август 2024
- В целом его продажи за первые восемь месяцев года снизились на 4%, а медианная цена выросла на 11% до 230 руб.
- Конкретно в онлайне динамика продаж положительная (+12%), а цены растут быстрее (+15% до 354 руб.).
- Наибольшую долю рынка занимает черный чай, но фруктовые и травяные варианты растут на 10-15% в штуках.
Глава ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия
- Российские производители чая нашли новых поставщиков фильтр-бумаги для чайных пакетиков, ее дефицита не наблюдается.
- При этом, поскольку собственных предприятий по выпуску такой бумаги в России нет, она обходится дороже.
- На горизонте двух-трех лет локальные производства материала для пакетиков могут появиться в стране — соответствующие проекты уже реализуются.
BY FMCG Report
Share with your friend now:
group-telegram.com/fmcg_ru/5199