Telegram Group & Telegram Channel
Есть две ещи, которые заставляют меня почувствовать себя живой: еда и театр. Соответственно, когда мне удается совместить поход на пьесу или мюзикл со вкусным ужином, день можно считать удавшимся.
Проблема в том, что чаще всего я еду на Уэст-Энд после дня в офисе, а работать заканчиваю за час до начала спектакля. При таком раскладе на ужин в полноценном ресторане времени не остаётся, и у меня сформировался небольшой список заведений в окрестностях Сохо, в которых можно быстро перекусить, чтобы не опоздать к началу и не помереть от голода к концу первого акта. Это все незатейливый, но довольно вкусный стритфуд.

1) Old chang kee
Сингапурские пироги с карри. Максимально сытные, ароматные, набитые чуть островатой начинкой по самое не балуйся. Их всего 5 видов, есть вегетарианские, с курицей и с говядиной. Мой go-to — Beef rendang puff, я вообще люблю ренданг за нежность и кокосовость. В меню есть и полноценные блюда с лапшой и рисом, но их в очереди на проверку билетов умять сложнее. Фан факт: curry puffs имеют общие корни с корнуоллскими пирожками (Cornish pasties), см. "колониализм".

2) Bunsik
Корейское местечко, известное своими корндогами. Корндоги норм — это просто вареные сосиски (куриные или говяжьи) в пышном и хрустящем кукурузном кляре, есть вариации с сыром вместо сосиски и дополнительным картофельным слоем. Но мне лично больше нравятся их кимбапы — рулеты из риса в нори с начинкой из овощей, а также сыра, курицы или тунца. Они несколько питательнее корндогов и вкусно пахнут кунжутным маслом.

3) Bun house
Есть ощущение, что когда-то этот небольшой, специализирующийся на паровых булках бао, ресторан раскрутили в соцсетях — иначе я не могу объяснить постоянную очередь у входа. Но булки действительно хорошие и напоминают мне о студенческих временах в Ханчжоу, когда я покупала на ужин бао с тушёной свининой и приторный молочный чай и с удовольствием лопала их на ступенях общаги. В Бан Хаус всего 6 видов баоцзы — ладные, кругленькие и с иероглифом, идентифицирующим вид начинки: баранина, свинина, говядина, курица, овощи, кустард из яичного желтка. Последний особенно рекомендую, но ешьте аккуратно — начинка жидкая; кто изговнякался я не виноват.

4) CDMX TACOS 
4 вида тако, 4 вида кесадилий, пивас и напитки с газиками — вот и все меню. Мягкие тортильи — из правильной кукурузной масы, начинки — почти как в Мексике; есть нопаль (съедобный кактус) и обожаемые мной аль пастор. Находится аккурат за Lyric Theatre, где идёт мой любимый мюзикл. Тройка такос + Hadestown + джелато с двойной фисташкой из Bilmonte = совершенство

5) Pleasant Lady Jian Bing
Это заведение формата "дыра в стене", к сожалению, сейчас закрыто, но если верить гуглокартам — временно, поэтому его тоже оставлю здесь. Цзяньбин (букв. "жареные лепешки") — ещё один привет из китайского прошлого. Это большой жирный блин, в который завернуто жареное яйцо и кусок хрустящего жареного теста. Все это смазывается соевой пастой и посыпается кинзой и зелёным луком, опционально добавляются какие-то овощи или мясо. Очень жирно, очень вредно, очень вкусно — все как мы любим. Очень надеюсь, что "Приятная леди" к нам ещё вернётся. Ещё цзяньбины делают здесь, но я пока не пробовала.

Некрасивые фотографии — мои, красивые — из интернетов.



group-telegram.com/fortheloveoffood/510
Create:
Last Update:

Есть две ещи, которые заставляют меня почувствовать себя живой: еда и театр. Соответственно, когда мне удается совместить поход на пьесу или мюзикл со вкусным ужином, день можно считать удавшимся.
Проблема в том, что чаще всего я еду на Уэст-Энд после дня в офисе, а работать заканчиваю за час до начала спектакля. При таком раскладе на ужин в полноценном ресторане времени не остаётся, и у меня сформировался небольшой список заведений в окрестностях Сохо, в которых можно быстро перекусить, чтобы не опоздать к началу и не помереть от голода к концу первого акта. Это все незатейливый, но довольно вкусный стритфуд.

1) Old chang kee
Сингапурские пироги с карри. Максимально сытные, ароматные, набитые чуть островатой начинкой по самое не балуйся. Их всего 5 видов, есть вегетарианские, с курицей и с говядиной. Мой go-to — Beef rendang puff, я вообще люблю ренданг за нежность и кокосовость. В меню есть и полноценные блюда с лапшой и рисом, но их в очереди на проверку билетов умять сложнее. Фан факт: curry puffs имеют общие корни с корнуоллскими пирожками (Cornish pasties), см. "колониализм".

2) Bunsik
Корейское местечко, известное своими корндогами. Корндоги норм — это просто вареные сосиски (куриные или говяжьи) в пышном и хрустящем кукурузном кляре, есть вариации с сыром вместо сосиски и дополнительным картофельным слоем. Но мне лично больше нравятся их кимбапы — рулеты из риса в нори с начинкой из овощей, а также сыра, курицы или тунца. Они несколько питательнее корндогов и вкусно пахнут кунжутным маслом.

3) Bun house
Есть ощущение, что когда-то этот небольшой, специализирующийся на паровых булках бао, ресторан раскрутили в соцсетях — иначе я не могу объяснить постоянную очередь у входа. Но булки действительно хорошие и напоминают мне о студенческих временах в Ханчжоу, когда я покупала на ужин бао с тушёной свининой и приторный молочный чай и с удовольствием лопала их на ступенях общаги. В Бан Хаус всего 6 видов баоцзы — ладные, кругленькие и с иероглифом, идентифицирующим вид начинки: баранина, свинина, говядина, курица, овощи, кустард из яичного желтка. Последний особенно рекомендую, но ешьте аккуратно — начинка жидкая; кто изговнякался я не виноват.

4) CDMX TACOS 
4 вида тако, 4 вида кесадилий, пивас и напитки с газиками — вот и все меню. Мягкие тортильи — из правильной кукурузной масы, начинки — почти как в Мексике; есть нопаль (съедобный кактус) и обожаемые мной аль пастор. Находится аккурат за Lyric Theatre, где идёт мой любимый мюзикл. Тройка такос + Hadestown + джелато с двойной фисташкой из Bilmonte = совершенство

5) Pleasant Lady Jian Bing
Это заведение формата "дыра в стене", к сожалению, сейчас закрыто, но если верить гуглокартам — временно, поэтому его тоже оставлю здесь. Цзяньбин (букв. "жареные лепешки") — ещё один привет из китайского прошлого. Это большой жирный блин, в который завернуто жареное яйцо и кусок хрустящего жареного теста. Все это смазывается соевой пастой и посыпается кинзой и зелёным луком, опционально добавляются какие-то овощи или мясо. Очень жирно, очень вредно, очень вкусно — все как мы любим. Очень надеюсь, что "Приятная леди" к нам ещё вернётся. Ещё цзяньбины делают здесь, но я пока не пробовала.

Некрасивые фотографии — мои, красивые — из интернетов.

BY Дефлопе с гренками










Share with your friend now:
group-telegram.com/fortheloveoffood/510

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Oh no. There’s a certain degree of myth-making around what exactly went on, so take everything that follows lightly. Telegram was originally launched as a side project by the Durov brothers, with Nikolai handling the coding and Pavel as CEO, while both were at VK. The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice. Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. "We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said.
from us


Telegram Дефлопе с гренками
FROM American