800 g festkochende Kartoffeln 4 EL Olivenöl 1 Zwiebel in feine Streifen geschnitten ½ TL gemahlener Koriander 1 TL gemahlene Kurkuma ½-1 TL Pul Biber 1 TL Salz Pfeffer Saft von 1 Limette optional
Pellkartoffeln zubereiten. Die gekochten Kartoffeln pellen und in grobe Stücke schneiden. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebelstreifen, Koriander, Kurkuma und Pul Biber (lieber erstmal nur einen ½TL nehmen, wenn der Salat nicht zu scharf werden soll) hinzugeben und kurz anbraten. Die Hitze reduzieren, die Kartoffeln dazugeben und für ein paar Minuten mitbraten. Die Kartoffeln abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann noch Limettensaft nach Geschmack unterrühren.
800 g festkochende Kartoffeln 4 EL Olivenöl 1 Zwiebel in feine Streifen geschnitten ½ TL gemahlener Koriander 1 TL gemahlene Kurkuma ½-1 TL Pul Biber 1 TL Salz Pfeffer Saft von 1 Limette optional
Pellkartoffeln zubereiten. Die gekochten Kartoffeln pellen und in grobe Stücke schneiden. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebelstreifen, Koriander, Kurkuma und Pul Biber (lieber erstmal nur einen ½TL nehmen, wenn der Salat nicht zu scharf werden soll) hinzugeben und kurz anbraten. Die Hitze reduzieren, die Kartoffeln dazugeben und für ein paar Minuten mitbraten. Die Kartoffeln abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann noch Limettensaft nach Geschmack unterrühren.
Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. "He has kind of an old-school cyber-libertarian world view where technology is there to set you free," Maréchal said.
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