Telegram Group & Telegram Channel
#выбор_вина
#винные_истории

ГСМ и ГСК, ЮЖНАЯ РОНА, НОВЫЙ ДВОРЕЦ ПАПЫ и БРОДЯЧИЕ КОЗЫ

Если вы задумались над тем, какое вино взять с полки в этот холодный сезон, то вот подходящий вариант.

Как известно, вина выбирают по двум основным критериям: сорт винограда и место производства.

Что касается сортов, самое время обратить внимание на GSM, и это вовсе не сотовая связь. G - гренаш, S - сира, М - мурведр. У этого чудесного бленда есть варианты: например, ГСК (гренаш, сира, кариньян) или просто ГС (гренаш, сира).

Географически предлагаю оказаться в южной части долины реки Рона - здесь простираются винодельческие зоны Кот-дю-Рон и Кот-дю-Рон-Вилляж.

Местные вина очень хорошо подходят к осенне-зимнему сезону. Они насыщены приятными вкусами: черными ягодами и пряностями, ванилью, нотками джема и шоколада. Глоток вина - и вы ощущаете тепло и уют!

ГСМ* из Кот-дю-Рона настолько популярно, что его можно найти почти в любом магазине. Это вполне демократичное вино: найдутся и недорогие варианты.

Но есть здесь и своя супер-звезда: Шато-нёф-дю-Пап. Как известно, некоторое время резиденцией римских пап был Авиньон, где за это время выросло грандиозное сооружение - Новый дворец. Он был выстроен на северной окраине города на холме со скалистыми склонами, откуда открывался вид на реку Рону (Википедия). Сегодня вина из коммуны Châteauneuf-du-Pape - эталон и жемчужина южной Роны. Конечно, они подороже.

Рекомендовать какое-то конкретное ронское вино пока не буду. Смело просите кависта показать вам "что-нибудь из ГСМ", и уверяю вас - что-нибудь да найдется. Пробуйте, и поделитесь потом впечатлениями.

А где же странствующие козы, спросите вы. Рассказываю.

Вина в стиле южной Роны делают и в других уголках нашей прекрасной планеты. Сира и его брат шираз, гренаш и его близнец гарнача, мурвердр и его синоним монастрель - это сорта, которые успешно выращивают и в Испании, и в Австралии, и в Южной Африке. А стиль "GSM" давно является глобальным.

Владелец южноафриканской винодельни Fairview успешно скопировал не только ронский стиль, но и придумал шутливое название, которое созвучно названию Кот-дю-Рон: Goats do Roam. Говорят, что Джейсон, юный сынишка Чарльза Бэка, не закрыл загон с козами (на винодельне делают козий сыр), в результате козы разбрелись по винограднику, с аппетитом уплетая лучшие ягоды. Кто-то крикнул: "Козы бродят!"... Так и родилось название для африканского "кот-дю-рона".

На самом деле, нет. Эта и другие легенды, видимо, были придуманы в конце 1990-х для судебных разбирательств с недовольными французами. Ведь было еще вино Goat Roti - звучит как Cote-Rotie, винный регион в северной части долины Роны; и вино Goats do Roam in Villages (как Кот-дю-Рон-Вилляж).

Бэк явно "троллил" французов, а точнее - "козлил". В 2003 году стадо коз вместе со своим владельцем и работниками винодельни отправилось митинговать к французскому посольству в Кейптауне. Кульминацией митинга стала презентация магнума Goats do Roam Red и символического мешка козьего навоза с надписью «Goats do Poo!» (перевод не требуется).

Митинг был показан крупнейшими мировыми СМИ, продажи вина резко взлетели, и французские юристы отступились. Хотите попробовать? Goats do Roam Red blend обычно есть в продаже у SimpleWine. Хорошее вино и веселая история!

Stay tuned, впереди еще много винных историй! 🍷

*ГСМ - это неофициальный термин, на винной этикетке ничего такого не написано: там будет указание на Côtes du Rhône и название вина. Сортовый состав можно прочитать сзади, на контрэтикетке.



group-telegram.com/netolkovino/118
Create:
Last Update:

#выбор_вина
#винные_истории

ГСМ и ГСК, ЮЖНАЯ РОНА, НОВЫЙ ДВОРЕЦ ПАПЫ и БРОДЯЧИЕ КОЗЫ

Если вы задумались над тем, какое вино взять с полки в этот холодный сезон, то вот подходящий вариант.

Как известно, вина выбирают по двум основным критериям: сорт винограда и место производства.

Что касается сортов, самое время обратить внимание на GSM, и это вовсе не сотовая связь. G - гренаш, S - сира, М - мурведр. У этого чудесного бленда есть варианты: например, ГСК (гренаш, сира, кариньян) или просто ГС (гренаш, сира).

Географически предлагаю оказаться в южной части долины реки Рона - здесь простираются винодельческие зоны Кот-дю-Рон и Кот-дю-Рон-Вилляж.

Местные вина очень хорошо подходят к осенне-зимнему сезону. Они насыщены приятными вкусами: черными ягодами и пряностями, ванилью, нотками джема и шоколада. Глоток вина - и вы ощущаете тепло и уют!

ГСМ* из Кот-дю-Рона настолько популярно, что его можно найти почти в любом магазине. Это вполне демократичное вино: найдутся и недорогие варианты.

Но есть здесь и своя супер-звезда: Шато-нёф-дю-Пап. Как известно, некоторое время резиденцией римских пап был Авиньон, где за это время выросло грандиозное сооружение - Новый дворец. Он был выстроен на северной окраине города на холме со скалистыми склонами, откуда открывался вид на реку Рону (Википедия). Сегодня вина из коммуны Châteauneuf-du-Pape - эталон и жемчужина южной Роны. Конечно, они подороже.

Рекомендовать какое-то конкретное ронское вино пока не буду. Смело просите кависта показать вам "что-нибудь из ГСМ", и уверяю вас - что-нибудь да найдется. Пробуйте, и поделитесь потом впечатлениями.

А где же странствующие козы, спросите вы. Рассказываю.

Вина в стиле южной Роны делают и в других уголках нашей прекрасной планеты. Сира и его брат шираз, гренаш и его близнец гарнача, мурвердр и его синоним монастрель - это сорта, которые успешно выращивают и в Испании, и в Австралии, и в Южной Африке. А стиль "GSM" давно является глобальным.

Владелец южноафриканской винодельни Fairview успешно скопировал не только ронский стиль, но и придумал шутливое название, которое созвучно названию Кот-дю-Рон: Goats do Roam. Говорят, что Джейсон, юный сынишка Чарльза Бэка, не закрыл загон с козами (на винодельне делают козий сыр), в результате козы разбрелись по винограднику, с аппетитом уплетая лучшие ягоды. Кто-то крикнул: "Козы бродят!"... Так и родилось название для африканского "кот-дю-рона".

На самом деле, нет. Эта и другие легенды, видимо, были придуманы в конце 1990-х для судебных разбирательств с недовольными французами. Ведь было еще вино Goat Roti - звучит как Cote-Rotie, винный регион в северной части долины Роны; и вино Goats do Roam in Villages (как Кот-дю-Рон-Вилляж).

Бэк явно "троллил" французов, а точнее - "козлил". В 2003 году стадо коз вместе со своим владельцем и работниками винодельни отправилось митинговать к французскому посольству в Кейптауне. Кульминацией митинга стала презентация магнума Goats do Roam Red и символического мешка козьего навоза с надписью «Goats do Poo!» (перевод не требуется).

Митинг был показан крупнейшими мировыми СМИ, продажи вина резко взлетели, и французские юристы отступились. Хотите попробовать? Goats do Roam Red blend обычно есть в продаже у SimpleWine. Хорошее вино и веселая история!

Stay tuned, впереди еще много винных историй! 🍷

*ГСМ - это неофициальный термин, на винной этикетке ничего такого не написано: там будет указание на Côtes du Rhône и название вина. Сортовый состав можно прочитать сзади, на контрэтикетке.

BY Не только вино


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/netolkovino/118

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

This provided opportunity to their linked entities to offload their shares at higher prices and make significant profits at the cost of unsuspecting retail investors. Under the Sebi Act, the regulator has the power to carry out search and seizure of books, registers, documents including electronics and digital devices from any person associated with the securities market. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. Markets continued to grapple with the economic and corporate earnings implications relating to the Russia-Ukraine conflict. “We have a ton of uncertainty right now,” said Stephanie Link, chief investment strategist and portfolio manager at Hightower Advisors. “We’re dealing with a war, we’re dealing with inflation. We don’t know what it means to earnings.” In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look.
from fr


Telegram Не только вино
FROM American