Telegram Group Search
Дорогие любители чая! К сожалению, наш сайт на технических работах. 😩

Узнать об актуальном наличии, заказать чай и посуду можно написав мне (@maxo_tune).

Cкоро вернёмся обновлёнными! 🌝
Друзья! Новая версия сайта основательно подзадержалась. Месяц выдался насыщенным на поездки и события. Обо всем тут не рассказывал (но надо будет). Видимо хотелось где-то и отдохнуть немного. Сложно устоять от власти лета и его темпа)

🥵

Извиняюсь за эти неудобства при заказе чая. В течении пары дней всё должно запуститься. И можно прыгать в чайную осень на полном ходу!

А пока порадую предстоящими осенними анонсами мероприятий. Ближайшее уже в это воскресенье. Успели заскучать по дегустациям?)
Встретить первый день осени с разномастными шу пуэрами? Это можно!) 👉🏻👈🏻

К нам приехало несколько шу из разных стран. И сразу напросилась эта тема дегустации.

Попьём и поизучаем новинки. Выясним, насколько разный терруар произрастания может влиять на такой чай как шу пуэр.

Будем заряжать в чайники:

🇻🇳 Шу Пуэр - Гу Шу; Вьетнам, 2019 г.
🇱🇦 Шу Пуэр - Гу Шу; Лаос, 2019 г.
🇨🇷 Шу Пуэр - Гу Шу; Таиланд, 2019 г.
🇲🇲 Шу Пуэр - Цзинь Я Гу Шу; Мьянма (Бирма), 2021 г.
🇨🇳 Шу Пуэр - Да Сюэ Шан; Китай, (Pin Wu Cha) 2022 г.

А так же кинем на варку одни из вкуснейших чайных голов:

Шу Пуэр - Биндао Ча Тоу "ААА"

📍 6 Zviad Gamsakhurdia Named Right Bank, Heyday Home
🕑 14:00, ~3 часа (1 сентября; воскресенье)
💰 35 лари

Запись в комментариях или у @maxo_tune, +995551176310.
За последние два месяца уже три группы счастливых людей прикоснулись к таинству (ну почти)) изготовления чая на фабрике Zemo в Имеретии.

Последний заезд этого года мы планируем 7-8 сентября. Далее сезон сбора заканчивается. А это значит, что следующая возможность будет только поздней весной.

В чайном трипе мы будем:

🌿 собирать своими руками нежнейшие чайные листы на живописных плантациях.

🌿 изучать технологии производства чая на новой и современной фабрике Zemo.

🌿 делать свой чай под чутким присмотром главного чайного технолога Георгия.

🌿 дегустировать множество чаев.

В конце каждый участник увезет с собой немного своего крафтового чая.

Попутно будем наслаждаться гостеприимством бабушки Анико. Нас ожидают застолья с традиционной едой региона.

📍 Zemo (Имеретия)
🕑 7-8 сентября
💰 380 лари (в стоимость включен трансфер, все экскурсии, проживание, а также ужин, завтрак и обед)

Запись в комментариях или у @maxo_tune, +995551176310
Юху!) Свершилось. Благодарю всех любителей чая за ожидание. 🫶

Наш новый сайт уже несколько дней как работает и наполнен любимыми чаями. Спешите тестировать. В процессе принимаются пожелания и уточнения. Что можно ещё улучшить по возможности.)

Надеюсь, теперь выбор чаёв будет для вас ещё более удобным и увлекательным занятием 😍
Ну и усиливаем радость события ещё одной шикарной новостью.

Случился очередной привоз чая.

Приехал наш бестселлер от мира шу пуэров в виде "Темной Стороны Луны" и "Мусульманина". Кто знает, тот уже видимо спешит заказывать.

Также на базе и новый фирменный шу "Teacoin". Та монета, которая обеспечит вам стабильный рост. Физический и ментальный так точно)

Плюс много рестока и максимально широкий ассортимент лучшего грузинского чая (Zemo и Наргиза - one love!)
Channel name was changed to «Tea Mail Tbilisi (tea-mail.ge) / Чайная Почта Тбилиси»
Channel name was changed to «Tea Mail Tbilisi (tea-mail.ge) | Чайная Почта Тбилиси»
Сезон сбора чая уже полноправно заканчивается. А первые выходные октября дарят нам замечательный праздник Тбилисоба (праздник урожая и города Тбилиси). 🇬🇪

В честь этого всю неделю 20 % скидка на грузинские чаи из нашего ассортимента! 😍

Лично мой топ на эту погоду и атмосферу будет таков:

🌿 ГАБА "Dark" (Zemo) - спокойствие ума затаилось среди едва уловимых хлебных нот вкуса.

🌿 Белый "Sun" (Zemo) - чай с состоянием летнего ветра, пронизанным солнцем; чистейшая легкость бытия.

🌿 Красный "Окрос Квирти" (Наргиза) - согревающая легенда нашей коллекции; легкая кислинка фруктов в золотистом настое.
И ещё один анонс.

Для тех, кто будет в городе и сможет выделить время между поеданием шашлыка и распитием вина 😆. Ну и для всех интересующихся, разумеется!)

В эту субботу проведем нестандартную дегустацию. Последние полгода мы уделили экспериментам с созданием комбучи (чайный гриб), где основой служили различные чаи из нашей коллекции. А самые лучшие результаты этих экспериментов как раз и попробуем.

В начале попьем чай, основа которого легла в каждый рецепт. А затем сравним, насколько сам чай влияет на вкус конечного напитка.

Будет сет из двух светлых и темных чаев:

🌿 Зелёный "Цзи Бянь Люй Ча"; Китай, Юньнань
🌿 Белый "Sun" (Zemo); Грузия
🌿 Улун "Baked" (Zemo); Грузия
🌿 Улун "Жоу Гуй"; Китай, Уишань

Ну и в процессе что-нибудь ещё закинем вариться.

📍 6 Zviad Gamsakhurdia Named Right Bank, Heyday Home
🕑 17:30, ~2-3 часа (5 октября ; суббота)
💰 30 gel

Запись в комментариях или у @maxo_tune, +995551176310.
В эту субботу мчим в ботанический сад для последней чайной дегустации на открытом воздухе в этом году! ☀️

Вместе с нашими друзьями из Zemo Tea Gardens мы в 4 руки столкнём в прямом сравнении чаи из Грузии и Китая.

Зачем это делаем? Да, чтобы в очередной раз убедиться и показать вам всю крутость и самобытность чаев из Грузии. Но одновременно удивиться и всей многогранности темы чаёв. Того, как терруар произрастания и технологии производства решают, что получится из одного и того же растения.

Будет сет из 8 чаёв (4 из Грузии и 4 из Китая):

- Красный (Окрос Квирти & Цзинь Цзюнь Мэй)
- Зеленый (Zemo & E Шэн Мао Цзянь)
- ГАБА (Zemo Dark & Сы Цзи Чунь)
- Улун (Zemo Baked & Гао Цун Да Хун Пао)

📍 Ботанический сад
🕑 14:00, ~2-3 часа (12 октября ; суббота)
💰 30 gel

Запись в комментариях или у @maxo_tune, +995551176310.
2024/10/13 08:17:13
Back to Top
HTML Embed Code: