group-telegram.com/gmz_RK/2873
Last Update:
ПРИХОД И РАСХОД: жизнь соборного протоиерея в XIX веке
Приходо-расходные книги протоиерея Андрея Тихвинского исследовала в статье 1998 года «Приходо-расходные книги как источник по изучению быта и материальной культуры XIX в.» Е. И. Сазонова.
На основе записей 1820–1822 годов сделано много интереснейших наблюдений о том, как была организована жизнь священника.
В «приход» шли жалованье за профессуру (он был профессором семинарии), арендные платежи за сдачу помещений торговцам в Ростовскую ярмарку нерегулярные поступления «от маменьки», «от высокопреосвященного».
«Расход» был расписан постатейно и очень подробно:
«расходы на питание были распределены по семи статьям: ‚расход муки ржаной и пшеничной, разного рода крупы и солоду‘, ‚на чай, сахар, водку, вино и закуски‘, ‚на масло постное и коровье‘, ‚на рыбу, икру и соль‘, ‚на разные огородные и земляные овощи‘, ‚на молоко, яйца, творог и сметану‘, ‚на говядину и всякие мясные запасы‘».
«…Записи показывают, что самые большие затраты были на муку и крупы, что вполне закономерно, так как хлебные и крупяные изделия являлись основным продуктом питания русского человека. В доме Тихвинского мука закупалась ежемесячно (ржаная, пшеничная, гречневая, крупчатая), так как хлеб в то время обычно пекли дома. Из круп наиболее употребляемыми в доме Тихвинского были манная и пшенная. Интересно отметить, что расходы на приобретение солода поставлены в одну статью с расходами на муку и крупу. Это говорит о том, что в первой четверти прошлого столетия квас, на изготовление которого шел солод, являлся еще основным напитком горожанина. Чай еще только входил в моду, поэтому не случайно расходы на чай записаны Тихвинским вместе с расходами на вино и водку, являвшимися неежедневными и необязательными видами питья».
Имелась статья «незначительные покупки, то есть одежда, обувь и прочее», здесь были перечислены затраты на одежду и обувь:
«…за шесть месяцев 1820 года протоиерей приобрел себе три пары сапог по цене 19 руб. 5 коп. и 15 руб., 16 руб. (плисовые); новую рясу и подрясник (14 руб.); отдал за шитье фрака и брюк (14 руб.); купил шапку и пуховую шляпу (3 руб.). За эти же месяцы были сделаны приобретения и для жены Андрея Тимофеевича: ткань на новую шубу (60 руб. 8 коп.) и на салоп (4 руб.), желтая шляпка (25 руб.), черные козловые башмаки (2 руб. 50 коп.), перчатки (3 руб.). …покупалась в значительных количествах самая разнообразная материя (ситец, шелк, коленкор, полотно), а также тесьма, бисер, нитки».
Другие статьи: «…‚на свечи, мыло и веники‘, ‚на дрова и извозчикам за перевозку оных‘, ‚на мелочные вещи или потребности‘, … ‚на табак‘, ‚на помаду, на сургуч, на почту и почтальонам за письма‘…»
Вот как расписана статья «мелочные вещи и потребности»:
«…приобретение разных предметов, необходимых в хозяйстве: посуды (деревянной, медной, фарфоровой и проч.), стеклянных банок для варенья, горшков для цветов и т. п. В этой же статье находим записи о ремонте обуви, об оплате служителю за привозку воды в дом. К хозяйственным расходам можно и отнести статью ‚на работницу‘».
Отмечены также статьи, которые автор обозначила как связанные «с отправлением религиозных обрядов и благотворительностью»:
«…‚на деревянное масло, в церковь и нищим‘, ‚на извозчиков, рожениц и повивальных баб‘».
BY Ростов Великий и Ростовская земля
Share with your friend now:
group-telegram.com/gmz_RK/2873