🔹Мука - 450 гр 🔹Молоко - 150 мл 🔹Теплая вода - 150 мл 🔹Сахар - 2 ст л 🔹Соль - 1 ч л 🔹Растительное масло - 3 ст л 🔹Дрожжи быстродействующие - 6 гр (0,5 пакетика) 🔹Яйцо или молоко для смазывания 🔹Сосиски - 10 шт
Приготовление:
1️⃣Готовим тесто
Теплую воду и молоко вливаем в чашу, добавляем соль и сахар, всыпаем дрожжи и хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 10. Затем аккуратно всыпаем муку, слегка замешиваем, добавляем масло и уже руками вымешиваем тесто. Оно получится мягким, податливым, но не липким. Кладем тесто в пакет или чашу с крышкой и оставляем в теплом месте на 30-40 минут. Оно поднимется в 2-3 раза
2️⃣Подготавливаем сосиски
Их не нужно заранее отваривать, просто чистим и просушиваем салфеткой, если они влажные, чтобы прилипло тесто. По желанию разрезаем сосиски пополам
3️⃣Заворачиваем сосиски в тесто
Для этого берем поднявшееся тесто, обминаем, делим на части (у меня из этого количества теста и сосисок получилось 20 порций) и красиво заворачиваем сосиску (как это сделать - смотрите видео)
4️⃣Выкладываем всё на пергамент, смазываем взбитым яйцом или молоком, выпекаем 30 минут на маленьком огне (180 градусов) до румяности
5️⃣Готовые сосиски подаем с чаем, кофе или можно превратить простую сосиску в тесте в аппетитный и сытный хотдог, как это сделать расскажу позже
🔹Мука - 450 гр 🔹Молоко - 150 мл 🔹Теплая вода - 150 мл 🔹Сахар - 2 ст л 🔹Соль - 1 ч л 🔹Растительное масло - 3 ст л 🔹Дрожжи быстродействующие - 6 гр (0,5 пакетика) 🔹Яйцо или молоко для смазывания 🔹Сосиски - 10 шт
Приготовление:
1️⃣Готовим тесто
Теплую воду и молоко вливаем в чашу, добавляем соль и сахар, всыпаем дрожжи и хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 10. Затем аккуратно всыпаем муку, слегка замешиваем, добавляем масло и уже руками вымешиваем тесто. Оно получится мягким, податливым, но не липким. Кладем тесто в пакет или чашу с крышкой и оставляем в теплом месте на 30-40 минут. Оно поднимется в 2-3 раза
2️⃣Подготавливаем сосиски
Их не нужно заранее отваривать, просто чистим и просушиваем салфеткой, если они влажные, чтобы прилипло тесто. По желанию разрезаем сосиски пополам
3️⃣Заворачиваем сосиски в тесто
Для этого берем поднявшееся тесто, обминаем, делим на части (у меня из этого количества теста и сосисок получилось 20 порций) и красиво заворачиваем сосиску (как это сделать - смотрите видео)
4️⃣Выкладываем всё на пергамент, смазываем взбитым яйцом или молоком, выпекаем 30 минут на маленьком огне (180 градусов) до румяности
5️⃣Готовые сосиски подаем с чаем, кофе или можно превратить простую сосиску в тесте в аппетитный и сытный хотдог, как это сделать расскажу позже
Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. NEWS Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. "He has to start being more proactive and to find a real solution to this situation, not stay in standby without interfering. It's a very irresponsible position from the owner of Telegram," she said. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users.
from hk
