🔹Мука - 450 гр 🔹Молоко - 150 мл 🔹Теплая вода - 150 мл 🔹Сахар - 2 ст л 🔹Соль - 1 ч л 🔹Растительное масло - 3 ст л 🔹Дрожжи быстродействующие - 6 гр (0,5 пакетика) 🔹Яйцо или молоко для смазывания 🔹Сосиски - 10 шт
Приготовление:
1️⃣Готовим тесто
Теплую воду и молоко вливаем в чашу, добавляем соль и сахар, всыпаем дрожжи и хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 10. Затем аккуратно всыпаем муку, слегка замешиваем, добавляем масло и уже руками вымешиваем тесто. Оно получится мягким, податливым, но не липким. Кладем тесто в пакет или чашу с крышкой и оставляем в теплом месте на 30-40 минут. Оно поднимется в 2-3 раза
2️⃣Подготавливаем сосиски
Их не нужно заранее отваривать, просто чистим и просушиваем салфеткой, если они влажные, чтобы прилипло тесто. По желанию разрезаем сосиски пополам
3️⃣Заворачиваем сосиски в тесто
Для этого берем поднявшееся тесто, обминаем, делим на части (у меня из этого количества теста и сосисок получилось 20 порций) и красиво заворачиваем сосиску (как это сделать - смотрите видео)
4️⃣Выкладываем всё на пергамент, смазываем взбитым яйцом или молоком, выпекаем 30 минут на маленьком огне (180 градусов) до румяности
5️⃣Готовые сосиски подаем с чаем, кофе или можно превратить простую сосиску в тесте в аппетитный и сытный хотдог, как это сделать расскажу позже
🔹Мука - 450 гр 🔹Молоко - 150 мл 🔹Теплая вода - 150 мл 🔹Сахар - 2 ст л 🔹Соль - 1 ч л 🔹Растительное масло - 3 ст л 🔹Дрожжи быстродействующие - 6 гр (0,5 пакетика) 🔹Яйцо или молоко для смазывания 🔹Сосиски - 10 шт
Приготовление:
1️⃣Готовим тесто
Теплую воду и молоко вливаем в чашу, добавляем соль и сахар, всыпаем дрожжи и хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 10. Затем аккуратно всыпаем муку, слегка замешиваем, добавляем масло и уже руками вымешиваем тесто. Оно получится мягким, податливым, но не липким. Кладем тесто в пакет или чашу с крышкой и оставляем в теплом месте на 30-40 минут. Оно поднимется в 2-3 раза
2️⃣Подготавливаем сосиски
Их не нужно заранее отваривать, просто чистим и просушиваем салфеткой, если они влажные, чтобы прилипло тесто. По желанию разрезаем сосиски пополам
3️⃣Заворачиваем сосиски в тесто
Для этого берем поднявшееся тесто, обминаем, делим на части (у меня из этого количества теста и сосисок получилось 20 порций) и красиво заворачиваем сосиску (как это сделать - смотрите видео)
4️⃣Выкладываем всё на пергамент, смазываем взбитым яйцом или молоком, выпекаем 30 минут на маленьком огне (180 градусов) до румяности
5️⃣Готовые сосиски подаем с чаем, кофе или можно превратить простую сосиску в тесте в аппетитный и сытный хотдог, как это сделать расскажу позже
For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content. In December 2021, Sebi officials had conducted a search and seizure operation at the premises of certain persons carrying out similar manipulative activities through Telegram channels. The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford.
from us
