А вот познакомьтесь с такой глыбой итальянской кухни. Называют её пармиджана алла меландзана (или меландзана алла пармиджана).
В конце концов, неважно, как называют это блюдо. Важно то, что оно есть. И важно то, что его можно есть!
Историки спорят об истории этого дара богов и из какого региона он пришел. Но разве это важно?
По своей сути пармиджана очень проста. Это как лазанья без мяса, в которой листья пасты заменены баклажанами. Но вообще не все соблюдают принцип слоев.
Главное - это лучшая помидорная пассата и мясистые баклажаны (никакой пытки под прессом!)
Бонусом - заряженное итальянским солнцем оливковое масло, самый зелёный базилик и пахучий чеснок. Ну, и конечно, твёрдый сыр.
Пармиджана есть практически в любом римском ресторане, но лучше всего её готовят итальянские бабушки.
В сущности, пармиджана - это отличная причина завести себе итальянскую бабушку.
А вот познакомьтесь с такой глыбой итальянской кухни. Называют её пармиджана алла меландзана (или меландзана алла пармиджана).
В конце концов, неважно, как называют это блюдо. Важно то, что оно есть. И важно то, что его можно есть!
Историки спорят об истории этого дара богов и из какого региона он пришел. Но разве это важно?
По своей сути пармиджана очень проста. Это как лазанья без мяса, в которой листья пасты заменены баклажанами. Но вообще не все соблюдают принцип слоев.
Главное - это лучшая помидорная пассата и мясистые баклажаны (никакой пытки под прессом!)
Бонусом - заряженное итальянским солнцем оливковое масло, самый зелёный базилик и пахучий чеснок. Ну, и конечно, твёрдый сыр.
Пармиджана есть практически в любом римском ресторане, но лучше всего её готовят итальянские бабушки.
В сущности, пармиджана - это отличная причина завести себе итальянскую бабушку.
"And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. Oh no. There’s a certain degree of myth-making around what exactly went on, so take everything that follows lightly. Telegram was originally launched as a side project by the Durov brothers, with Nikolai handling the coding and Pavel as CEO, while both were at VK. The perpetrators use various names to carry out the investment scams. They may also impersonate or clone licensed capital market intermediaries by using the names, logos, credentials, websites and other details of the legitimate entities to promote the illegal schemes. In the past, it was noticed that through bulk SMSes, investors were induced to invest in or purchase the stocks of certain listed companies. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion.
from id
