Telegram Group & Telegram Channel
А вот познакомьтесь с такой глыбой итальянской кухни.
Называют её пармиджана алла меландзана (или меландзана алла пармиджана).

В конце концов, неважно, как называют это блюдо. Важно то, что оно есть. И важно то, что его можно есть!

Историки спорят об истории этого дара богов и из какого региона он пришел. Но разве это важно?

По своей сути пармиджана очень проста. Это как лазанья без мяса, в которой листья пасты заменены баклажанами.
Но вообще не все соблюдают принцип слоев.

Главное - это лучшая помидорная пассата и мясистые баклажаны (никакой пытки под прессом!)

Бонусом - заряженное итальянским солнцем оливковое масло, самый зелёный базилик и пахучий чеснок.
Ну, и конечно, твёрдый сыр.

Пармиджана есть практически в любом римском ресторане, но лучше всего её готовят итальянские бабушки.

В сущности, пармиджана - это отличная причина завести себе итальянскую бабушку.



group-telegram.com/igor_in_rome/546
Create:
Last Update:

А вот познакомьтесь с такой глыбой итальянской кухни.
Называют её пармиджана алла меландзана (или меландзана алла пармиджана).

В конце концов, неважно, как называют это блюдо. Важно то, что оно есть. И важно то, что его можно есть!

Историки спорят об истории этого дара богов и из какого региона он пришел. Но разве это важно?

По своей сути пармиджана очень проста. Это как лазанья без мяса, в которой листья пасты заменены баклажанами.
Но вообще не все соблюдают принцип слоев.

Главное - это лучшая помидорная пассата и мясистые баклажаны (никакой пытки под прессом!)

Бонусом - заряженное итальянским солнцем оливковое масло, самый зелёный базилик и пахучий чеснок.
Ну, и конечно, твёрдый сыр.

Пармиджана есть практически в любом римском ресторане, но лучше всего её готовят итальянские бабушки.

В сущности, пармиджана - это отличная причина завести себе итальянскую бабушку.

BY IgorInRome




Share with your friend now:
group-telegram.com/igor_in_rome/546

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes.
from us


Telegram IgorInRome
FROM American