В Крыму появляется все больше крафтовых семейных сыроварен и фермерских хозяйств, где производят шикарные сыры.
Под Феодосией в Щебетовке делают сыры по авторским рецептам. Причем не только молодые, но и твердые. С добавлением крымских трав, зелени, меда.
В селе Миндальное под Судаком - сыроварня «Солнечная долина». Там варят сыр по французской технологии. Это когда в сыре делают проколы и наливают туда немного вина. Пикантно🥂
В Лучистом под Алуштой небольшое хозяйство «Горная сыроварня» готовят сыры из козьего молока с ароматами трав, перцем и душистыми специями.
В Байдарской долине можно найти пармезан, гауду, маасдам с выдержкой до 36 месяцев! Есть сыроварни и в Бахчисарайском районе, под Евпаторией, рядом с Симферополем в селе Ключи, в Белогорском районе.
Только одно «но»: фермерские сыры дороже «массовых». И гораздо. Но они того точно стоят.
✔️К слову, производство сыров в Крыму растет. За первые семь месяцев этого года произвели 1022 тонны, что на 19,5% больше, чем за такой же период 2020-го.
В Крыму появляется все больше крафтовых семейных сыроварен и фермерских хозяйств, где производят шикарные сыры.
Под Феодосией в Щебетовке делают сыры по авторским рецептам. Причем не только молодые, но и твердые. С добавлением крымских трав, зелени, меда.
В селе Миндальное под Судаком - сыроварня «Солнечная долина». Там варят сыр по французской технологии. Это когда в сыре делают проколы и наливают туда немного вина. Пикантно🥂
В Лучистом под Алуштой небольшое хозяйство «Горная сыроварня» готовят сыры из козьего молока с ароматами трав, перцем и душистыми специями.
В Байдарской долине можно найти пармезан, гауду, маасдам с выдержкой до 36 месяцев! Есть сыроварни и в Бахчисарайском районе, под Евпаторией, рядом с Симферополем в селе Ключи, в Белогорском районе.
Только одно «но»: фермерские сыры дороже «массовых». И гораздо. Но они того точно стоят.
✔️К слову, производство сыров в Крыму растет. За первые семь месяцев этого года произвели 1022 тонны, что на 19,5% больше, чем за такой же период 2020-го.
Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news. Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today." The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers. The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice. For tech stocks, “the main thing is yields,” Essaye said.
from in