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🍅 Rezept -Tomatensoße:

5 Zwiebeln
Tomaten
1-2 EL Tomatenmark
3-4 Knoblauchzehen
Kurkuma und Paprikapulver, oder Curry ( da sind beide Gewürze schon drin)
Liebstöckel
Dattelsirup oder Vollrohrzucker
Salz
Pfeffer
Weiteres mache ich, wie man so sagt, "frei nach Schnauze".
Diesmal habe ich Humus naturell genommen.
Ein anderes Mal hatte ich mir aus Cashew ein Sahnekomponente gemacht.(Cashew mahlen ein wenig Wasser zugeben und nochmal mixen)
Ich nehme auch mal gerne etwas Sojasoße oder Tamarisoße.

Die Zwiebeln und Tomaten, je nachdem welche Form gewünscht ist, stückeln,

Zwiebel mit etwas Öl und Wasser glasig dünsten,

Gelegentlich Wasser zugießen,

Humus und alle Gewürze einrühren - aufkochen,

Tomaten zugeben und vom Feuer nehmen,
Tomaten sollten nur in die heiße Soße gegeben werden und nicht mehr kochen.
Das mache ich auch mit dem Knoblauch.
Dieser wirkt, wenn er gekocht wurde, mehr gesundheitsfördern für Gefäße und Herz,
ansonsten roh, mehr für das Immunsystem.

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edited Sep 4, 2022 at 08:24

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Create: 2022-09-04
Last Update: 2025-02-25 21:48:29

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🍅 Rezept -Tomatensoße:

5 Zwiebeln
Tomaten
1-2 EL Tomatenmark
3-4 Knoblauchzehen
Kurkuma und Paprikapulver, oder Curry ( da sind beide Gewürze schon drin)
Liebstöckel
Dattelsirup oder Vollrohrzucker
Salz
Pfeffer
Weiteres mache ich, wie man so sagt, "frei nach Schnauze".
Diesmal habe ich Humus naturell genommen.
Ein anderes Mal hatte ich mir aus Cashew ein Sahnekomponente gemacht.(Cashew mahlen ein wenig Wasser zugeben und nochmal mixen)
Ich nehme auch mal gerne etwas Sojasoße oder Tamarisoße.

Die Zwiebeln und Tomaten, je nachdem welche Form gewünscht ist, stückeln,

Zwiebel mit etwas Öl und Wasser glasig dünsten,

Gelegentlich Wasser zugießen,

Humus und alle Gewürze einrühren - aufkochen,

Tomaten zugeben und vom Feuer nehmen,
Tomaten sollten nur in die heiße Soße gegeben werden und nicht mehr kochen.
Das mache ich auch mit dem Knoblauch.
Dieser wirkt, wenn er gekocht wurde, mehr gesundheitsfördern für Gefäße und Herz,
ansonsten roh, mehr für das Immunsystem.

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. The last couple days have exemplified that uncertainty. On Thursday, news emerged that talks in Turkey between the Russia and Ukraine yielded no positive result. But on Friday, Reuters reported that Russian President Vladimir Putin said there had been some “positive shifts” in talks between the two sides. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs. In this regard, Sebi collaborated with the Telecom Regulatory Authority of India (TRAI) to reduce the vulnerability of the securities market to manipulation through misuse of mass communication medium like bulk SMS.
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