group-telegram.com/v_radosty/584
Last Update:
Быстрые булочки с пользой для здоровья и фигуры.
Субботу как всегда провожу на кухне❤️. Обожаю готовить впрок и замораживать излишки, чтоб экономить время на неделе.
Сегодня у нас полезнейшие булочки для похудения на псиллиуме.
Ингредиенты (на 4 булочки/ 1 батон) куплены на ОЗОН, WB или в Перекрестке:
🥖Псиллиум 10 гр
🥖Вода 150 мл
🥖Масло 15 гр
🥖Нутовая мука 70 гр или целый нут 200 гр (~70 гр сухого замочить с вечера, утром измельчить в блендере)
🥖Овсяная мука - 70 гр (делаю в блендере или кофемолке из цельной овсянки)
🥖Соль 1/3 ч.л
🥖Сода 1/3 ч.л
🥖Лимонный сок 1 ст.л
Можно подсластить (стевия, эритрит) по вкусу
Процесс 🧑🍳:
1. Смешиваем псиллиум и воду, а пока идёт набухание готовим все необходимое
2. Гасим соду в лимонном соке и тщательно перемешиваем ингредиенты ложкой, затем руками месим тесто (смазать их маслом чтобы тесто не липло).
3. Формуем булочки/батон, украшаем надрезами и/или семечками.
4. Выпекаем ~50 мин в духовке при t~180° C (проверяем на готовность шпажкой)
Приятного аппетита 😋
#пп_рецепты
BY ВКУС ЖИЗНИ 🥗 ☦ 🎼🏡 🏄♀
Share with your friend now:
group-telegram.com/v_radosty/584