🔵 ставим вариться гречку, одновременно нарезаем лук четвертинками, морковь трем на крупной терке (можно нарезать небольшими брусочками) 🔵 обжариваем овощи (без масла!) и добавляем фарш 🔵 на средне сильном огне обжариваем овощи с фаршем, пока не вытопим жир 🔵 добавляем томатную пасту, разбавленную кипятком до состояния питьевого йогурта и смешанную со специями (у меня базилик, паприка, немного соли и сахара) *сахар убирает кислотность томатов, можно заменить на сладкий перец 🔵 добавляем сметану или сливки (это необязательный шаг, но добавляет мягкости соусу) 🔵 томим 10 минут, последние три из них вместе с гречкой
🔵 ставим вариться гречку, одновременно нарезаем лук четвертинками, морковь трем на крупной терке (можно нарезать небольшими брусочками) 🔵 обжариваем овощи (без масла!) и добавляем фарш 🔵 на средне сильном огне обжариваем овощи с фаршем, пока не вытопим жир 🔵 добавляем томатную пасту, разбавленную кипятком до состояния питьевого йогурта и смешанную со специями (у меня базилик, паприка, немного соли и сахара) *сахар убирает кислотность томатов, можно заменить на сладкий перец 🔵 добавляем сметану или сливки (это необязательный шаг, но добавляет мягкости соусу) 🔵 томим 10 минут, последние три из них вместе с гречкой
That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation." Individual messages can be fully encrypted. But the user has to turn on that function. It's not automatic, as it is on Signal and WhatsApp. Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform.
from jp