Где попробовать датский панкейк в Екатеринбурге? Только сегодня в Engels 1991!
Мой первый репортаж сегодня из Engels 1991. Это я на гостевом завтраке московской команды Mates. В Екатеринбург приехали бренд-шеф Иван Фомин и шеф-бариста Дмитрий Удовенко.
До 16:00 вы еще успеваете попробовать датский панкейк (по-моему, в городе такой больше нигде не готовят!), зеленую гречку с песто, божественный катцу сэндвич и карамельный тост с вареньем. А мой утренний напиток — гранатовый фильтр. Взяла и горячий, и холодный.
Приходите компанией, как мы, чтобы заказать блюда в стол и пошерить их. Кстати, в этом году Engels обещает радовать нас такими встречами (гестами) как можно чаще. По-моему, это супер новость!
Мой первый репортаж сегодня из Engels 1991. Это я на гостевом завтраке московской команды Mates. В Екатеринбург приехали бренд-шеф Иван Фомин и шеф-бариста Дмитрий Удовенко.
До 16:00 вы еще успеваете попробовать датский панкейк (по-моему, в городе такой больше нигде не готовят!), зеленую гречку с песто, божественный катцу сэндвич и карамельный тост с вареньем. А мой утренний напиток — гранатовый фильтр. Взяла и горячий, и холодный.
Приходите компанией, как мы, чтобы заказать блюда в стол и пошерить их. Кстати, в этом году Engels обещает радовать нас такими встречами (гестами) как можно чаще. По-моему, это супер новость!
Всем отличного первого рабочего дня года! Я рано утром уже сходила на массаж, а после спустилась в Breadway позавтракать, спланировать неделю, да и повидаться с ребятами!
Давно здесь не была! )
Давно здесь не была! )
День подарков у админа! ✨
Большое спасибо «Гадам» за одно из моих любимых безалко игристых и сладости от лучшего шеф-кондитера Урала, по версии премии WTE, Вероники Вишняковой. В коробочке: вишня XO с коньяком Lheraud и птичье молоко с суфле из бурбонской ванили и французским горьким шоколадом. Шик!
Большое спасибо «Гадам» за одно из моих любимых безалко игристых и сладости от лучшего шеф-кондитера Урала, по версии премии WTE, Вероники Вишняковой. В коробочке: вишня XO с коньяком Lheraud и птичье молоко с суфле из бурбонской ванили и французским горьким шоколадом. Шик!
Большое спасибо «Гастролям» за этот нежный букет. А Castor’ka и Florinskiy Bistro — за сертификат в Cosmotheca. Повторила один из моих любимых ароматов от Etat Libre d'Orange 🖤
#вопросчитателя: «Что можно заказать на детский день рождения достаточно сытно и бюджетно на 12 детей, но не пиццу (скучно) и не слишком вредный фастфуд?».
«Выход из комы». Так назвали спешл в винном баре «Био Шмио», который можно попробовать сегодня с 19:00.
В меню:
✔️Огуречный эклер с красной икрой, 390₽
✔️Ростбиф с печеным перцем и маринованным луком, 690₽
✔️Щи с квашеной капустой и говяжьим ребром, 550₽
✔️Карпаччо из цитрусовых с ванильным кремом и цитрусовым курдом, 490₽
Готовят с пятницы по воскресенье.
В меню:
✔️Огуречный эклер с красной икрой, 390₽
✔️Ростбиф с печеным перцем и маринованным луком, 690₽
✔️Щи с квашеной капустой и говяжьим ребром, 550₽
✔️Карпаччо из цитрусовых с ванильным кремом и цитрусовым курдом, 490₽
Готовят с пятницы по воскресенье.
Кофейня «Папа Карло» в это воскресенье отмечает 10 лет! Все подробности здесь. Надо будет зайти на кофе после завтрака в «Гастролях».
Telegram
Пако печатает...
10 лет Папа Карло. Друзья, давайте отпразднуем это вместе!
Ждем вас в это воскресенье. Программу собрали, должна получиться добрая вечеринка
С 12:00 до 15:00 будет диджей-сет от классной Ксении Булевич, крутой вайб, вкусный кофе и десерты
Поговорим, посмеёмся…
Ждем вас в это воскресенье. Программу собрали, должна получиться добрая вечеринка
С 12:00 до 15:00 будет диджей-сет от классной Ксении Булевич, крутой вайб, вкусный кофе и десерты
Поговорим, посмеёмся…
Новогодние сеты! Их готовят в «Гадах» до 14 января. Есть два варианта сетов от шефа Антона Якушева, побольше и поменьше, за 7000 и 12000₽. В меню — новинки и полюбившиеся гостями блюда.
Говорят, второй сет можно смело брать на двоих. Вчера была в ресторане, ребята рассказали, что сеты очень популярны среди гостей. Поэтому, если соберетесь, обязательно бронируйте столик. Меню с блюдами я оставлю в комментариях.
Говорят, второй сет можно смело брать на двоих. Вчера была в ресторане, ребята рассказали, что сеты очень популярны среди гостей. Поэтому, если соберетесь, обязательно бронируйте столик. Меню с блюдами я оставлю в комментариях.
#вакансии
Давно здесь не было такой рубрики! Екатеринбургская пекарня «Ремесленный Хлеб» в поиске пекаря.
От себя скажу, что хлеб здесь выпекают вкуснейший! Я часто вам о нем рассказываю. В этом сообщении о вакансии подробнее.
Давно здесь не было такой рубрики! Екатеринбургская пекарня «Ремесленный Хлеб» в поиске пекаря.
От себя скажу, что хлеб здесь выпекают вкуснейший! Я часто вам о нем рассказываю. В этом сообщении о вакансии подробнее.
Первый саке клуб в Екатеринбурге от ресторана Self Edge Japanese!
В следующее воскресенье, 19 января, саке энтузиаст Dreamteam Александр Набоков представит пять эксклюзивных видов саке, расскажет все о категориях и гастрономических особенностях японского напитка. Шеф-повар Анатолий Поплавский приготовит пять блюд.
В меню вечера:
✔️Японская устрица с черной икрой
✔️Сет нигири с гребешком, выдержанным лососем и хамачи
✔️Хэндролл с вагю и кальмаром Ака-Ика
✔️Татаки гребешок с соусом юдзу сабайон
✔️Камчатский краб с грибами эноки
18:00. 10000₽.
В следующее воскресенье, 19 января, саке энтузиаст Dreamteam Александр Набоков представит пять эксклюзивных видов саке, расскажет все о категориях и гастрономических особенностях японского напитка. Шеф-повар Анатолий Поплавский приготовит пять блюд.
В меню вечера:
✔️Японская устрица с черной икрой
✔️Сет нигири с гребешком, выдержанным лососем и хамачи
✔️Хэндролл с вагю и кальмаром Ака-Ика
✔️Татаки гребешок с соусом юдзу сабайон
✔️Камчатский краб с грибами эноки
18:00. 10000₽.