🥣Ученые выяснили, что ели европейские фермеры пять тысяч лет назад
Оказалось, что их меню было гораздо разнообразнее, чем считалось раньше.
Ученые проанализировали остатки растений, сохранившиеся на древних каменных жерновах, найденных в поселении Ольденбург LA77 на берегу Балтийского моря. Выяснилось, что фермеры не только выращивали пшеницу и ячмень, но и использовали дикие травы, желуди, корнеплоды и даже семена бобовых. Зерна перемалывали в муку или крупные кусочки, из которых, вероятно, готовили лепешки.
Интересно, что в другом древнем поселении — Фриденлунд в Дании — зерно не мололи, а варили, делая кашу. Это говорит о том, что у фермеров были разные способы приготовления пищи, несмотря на схожий набор продуктов.
🥣Ученые выяснили, что ели европейские фермеры пять тысяч лет назад
Оказалось, что их меню было гораздо разнообразнее, чем считалось раньше.
Ученые проанализировали остатки растений, сохранившиеся на древних каменных жерновах, найденных в поселении Ольденбург LA77 на берегу Балтийского моря. Выяснилось, что фермеры не только выращивали пшеницу и ячмень, но и использовали дикие травы, желуди, корнеплоды и даже семена бобовых. Зерна перемалывали в муку или крупные кусочки, из которых, вероятно, готовили лепешки.
Интересно, что в другом древнем поселении — Фриденлунд в Дании — зерно не мололи, а варили, делая кашу. Это говорит о том, что у фермеров были разные способы приготовления пищи, несмотря на схожий набор продуктов.
Update March 8, 2022: EFF has clarified that Channels and Groups are not fully encrypted, end-to-end, updated our post to link to Telegram’s FAQ for Cloud and Secret chats, updated to clarify that auto-delete is available for group and channel admins, and added some additional links. Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov. Oh no. There’s a certain degree of myth-making around what exactly went on, so take everything that follows lightly. Telegram was originally launched as a side project by the Durov brothers, with Nikolai handling the coding and Pavel as CEO, while both were at VK. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns
from kr