group-telegram.com/lenaizbio/330
Last Update:
Вместо итогов
Расскажу про 2 кейса в этом году в баре, которые отлично сработали на маркетинг и рекламу, но дали минус мораль.
Летом мы придумали классный спешл с кабачками и решили объявить, что будем обменивать блюдо из него на кабачок. Еще и слоган классный придумали: «Если ты не дурачок, принеси нам кабачок!» Супер, правда?)
Недурачков оказалось очень много. Сначала люди приносили по 1-2, съедали блюдо, благодарили, что нашли наконец куда пристроить полученный от родственников кабачок. И тут про наш спешл написали крупные городские каналы. Нам начали звонить личности, падкие на бесплатное, еще и пытаясь вывести нас на чистую воду - Что правда акция? Что прямо правда отдадите в обмен на кабачок?
Люди шли. Кто-то стесняясь вытаскивал кабачок из маленького рюкзачка, в ком-то ты сначала вообще заподозрить не мог охотника до кабачковых оладий, но…
К концу двухнедельного периода люди совсем перестали робеть. Открывали чуть ли не с ноги дверь бара, приходили семьей из 5 человек, доставали 5 кабачков и заказывали 5 бесплатных блюд из спешла и чай на всех, периодически по классике запрашивая долить кипяточку. Да побыстрее.
Апофеозом стал телефонный разговор с дамой в возрасте (назовём ее бабка). На тот момент у нас в подсобке уже лежало порядка 70 кабачков.
- Слышала про акцию. Что, правда меняете?
- Меняем
- Хорошо, везите!
- К сожалению, акция, действует только на заказы внутри бара.
- И что это - мне к вам тащиться?
- Да
- Девушка, давайте-ка я вам просто кабачков побольше дам. Ну скажем, 7 штук, а вы мне все быстренько привезете.
- Нет, извините.
- Так и знала, что обман!
На дворе 30 декабря, каждого моего повара потрясывает от слова кабачки с июля…
Следующая история вечером, не переключайтесь!
BY Лена про вино и поворчать
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Share with your friend now:
group-telegram.com/lenaizbio/330