group-telegram.com/lifelikecandy/966
Last Update:
Пирог из серии "быстро и вкусно", получается очень нежно, сливочно и сытно! И мне и Юле очень нравится! Однозначно рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Лаваш круглый 2 шт.;
Брынзая соленая творожного типа (идеально Сиртаки) 200 гр,;
Сыр натертый 100 гр.;
Яйцо 2 шт.;
Сметана 2 ст.ложки;
Шпинат мини - 10 листочков, или просто нарезанный шпинат 30 гр. - это для любителей шпината.
Ингредиенты указаны из расчета лаваша диаметром около 25 см.
Рецепт:
В сухую форму выкладываем лаваш, вниз кладём второй, усиливая дно, можно порвать второй на кусочки или вырезать по диаметру дна формы.
Если будите делать не из круглого лаваша, а обычного - нужно делать дно в 3 слоя. Круглый лаваш он потолще!
Выкладываем брынзу, тертый сыр, шпинат, заливаем немного подвзбитыми белками, замазываем сверху сметаной. Солить не надо! Брынза и так соленая!
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, но переводим ее на 180 градусов - 25-30 минут, пока не почувствуете аромат пирога - Вы не ошибётесь!)
После того, как достали пирог, дайте ему немного постоять, немного остыть, если резать для подачи сразу - он "поплывет". А немного остынет - будет лучше держать форму!
Очень приятного аппетита!
#пирог #рецепты #рецепт #рецепты_жкк #когдавкуснотогдавкусно #вкусняшка
