group-telegram.com/listnewsru/16285
Last Update:
Отсюда и такие результаты. Например, интерес к получению удовольствия от еды обусловлен развитием сферы общепита, а также усилением культа на гурманство и альтернативность. Что касается различий в восприятии здоровой еды, это, вероятно, связано с ещё не устоявшимися трендами. Хоть ЗОЖ-блогеры и продвигают тему важности КБЖУ, сложности с её популярностью могут возникнуть из-за непростой схемы расчета индивидуальных норм микроэлементов. Поэтому молодёжь может не иметь четкого мнения по этому вопросу.
Сами по себе подобные исследования крайне важны для государства и производителей. Власть на основе результатов может вводить новые практики по продвижению политики здорового образа жизни, улучшать рационы питания в образовательных учреждениях, а также отслеживать актуальность вопросов в преддверии выборов. Производители же уже активно пользуются трендом на уникальность и аналогичность. Однако стоит учитывать темпы изменения молодёжных предпочтений, иначе высок шанс столкнуться с культом отмены.
Поэтому на переходном этапе традиционные формы ритейлерства и госрегулирования должны сохраняться.