🌱 Растение, известное на наших островах как «лопух», популярнейший компонент сахалинской кулинарии, хоть и входит с репейником (настоящим лопухом) в одно семейство Астровые, но это совершенно другое растение — белокопытник японский (он же белокопытник широкий).
✨ Пищевые свойства белокопытника были известны и древним коренным сахалинским народам, причём, согласно записям исследователей, они ели его молодые побеги и в сыром виде. Но, безусловно, именовали его не «белокопытник» и не «лопух», а по своему: айны называли «руве-кина», а нивхи — «пиркур».
☘️ Наш белокопытник не может не впечатлить своими размерами, ведь это яркий представитель сахалинского крупнотравья. Высота черешка запросто достигает чуть более 2 метров в высоту, но особенно поражают его листовые пластины, площадь которых доходит до полутора квадратных метров! Среди растений России такие листья — абсолютные рекордсмены.
🥙Этот дикорос не только интересный, вкусный, но ещё и полезный, ведь на основе экстракта белокопытника были созданы эффективные противоаллергические лекарства, а также лекарства против головной боли!
🌱 Растение, известное на наших островах как «лопух», популярнейший компонент сахалинской кулинарии, хоть и входит с репейником (настоящим лопухом) в одно семейство Астровые, но это совершенно другое растение — белокопытник японский (он же белокопытник широкий).
✨ Пищевые свойства белокопытника были известны и древним коренным сахалинским народам, причём, согласно записям исследователей, они ели его молодые побеги и в сыром виде. Но, безусловно, именовали его не «белокопытник» и не «лопух», а по своему: айны называли «руве-кина», а нивхи — «пиркур».
☘️ Наш белокопытник не может не впечатлить своими размерами, ведь это яркий представитель сахалинского крупнотравья. Высота черешка запросто достигает чуть более 2 метров в высоту, но особенно поражают его листовые пластины, площадь которых доходит до полутора квадратных метров! Среди растений России такие листья — абсолютные рекордсмены.
🥙Этот дикорос не только интересный, вкусный, но ещё и полезный, ведь на основе экстракта белокопытника были созданы эффективные противоаллергические лекарства, а также лекарства против головной боли!
Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. Groups are also not fully encrypted, end-to-end. This includes private groups. Private groups cannot be seen by other Telegram users, but Telegram itself can see the groups and all of the communications that you have in them. All of the same risks and warnings about channels can be applied to groups. "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number.
from us