Продолжая путешествовать по Андалусии, почти случайно оказались в городе Jerez (Херес).
Да-да, любители выпить наверняка услышали знакомое слово. И ведь так оно и есть. Именно этот город дал название тому самому хересу (jerez или sherry) – особому крепленому вину.
В чем особенность?
▫️Ну, во-первых, в сортах винограда, в которых из-за жаркого климата Андалусии получается повышенная концентрация сахара.
▫️Во-вторых, исторически крепление вина (т.е. увеличение процента содержания алкоголя до 15–22 процентов) было необходимо для более продолжительно хранения, а вовсе не для более быстрого эффекта опьянения.
Но мне город понравился своим центром.
Да, много туристов. Но зато красивейший Кафедральный собор Хереса (Catedral de Jerez), тысячи декоративных апельсиновых деревьев и большое количество прекрасных обзорных точек создают атмосферу той самой Испании, которую мы знаем из книжек.
Кстати, полное название города Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera) связано с тем, что во времена Реконкисты он находился на границе между христианскими и мавританскими землями. И мне кажется, что этот факт добавляет городу ещё больше исторического очарования.
Продолжая путешествовать по Андалусии, почти случайно оказались в городе Jerez (Херес).
Да-да, любители выпить наверняка услышали знакомое слово. И ведь так оно и есть. Именно этот город дал название тому самому хересу (jerez или sherry) – особому крепленому вину.
В чем особенность?
▫️Ну, во-первых, в сортах винограда, в которых из-за жаркого климата Андалусии получается повышенная концентрация сахара.
▫️Во-вторых, исторически крепление вина (т.е. увеличение процента содержания алкоголя до 15–22 процентов) было необходимо для более продолжительно хранения, а вовсе не для более быстрого эффекта опьянения.
Но мне город понравился своим центром.
Да, много туристов. Но зато красивейший Кафедральный собор Хереса (Catedral de Jerez), тысячи декоративных апельсиновых деревьев и большое количество прекрасных обзорных точек создают атмосферу той самой Испании, которую мы знаем из книжек.
Кстати, полное название города Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera) связано с тем, что во времена Реконкисты он находился на границе между христианскими и мавританскими землями. И мне кажется, что этот факт добавляет городу ещё больше исторического очарования.
"There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns
from us
