Продолжая путешествовать по Андалусии, почти случайно оказались в городе Jerez (Херес).
Да-да, любители выпить наверняка услышали знакомое слово. И ведь так оно и есть. Именно этот город дал название тому самому хересу (jerez или sherry) – особому крепленому вину.
В чем особенность?
▫️Ну, во-первых, в сортах винограда, в которых из-за жаркого климата Андалусии получается повышенная концентрация сахара.
▫️Во-вторых, исторически крепление вина (т.е. увеличение процента содержания алкоголя до 15–22 процентов) было необходимо для более продолжительно хранения, а вовсе не для более быстрого эффекта опьянения.
Но мне город понравился своим центром.
Да, много туристов. Но зато красивейший Кафедральный собор Хереса (Catedral de Jerez), тысячи декоративных апельсиновых деревьев и большое количество прекрасных обзорных точек создают атмосферу той самой Испании, которую мы знаем из книжек.
Кстати, полное название города Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera) связано с тем, что во времена Реконкисты он находился на границе между христианскими и мавританскими землями. И мне кажется, что этот факт добавляет городу ещё больше исторического очарования.
Продолжая путешествовать по Андалусии, почти случайно оказались в городе Jerez (Херес).
Да-да, любители выпить наверняка услышали знакомое слово. И ведь так оно и есть. Именно этот город дал название тому самому хересу (jerez или sherry) – особому крепленому вину.
В чем особенность?
▫️Ну, во-первых, в сортах винограда, в которых из-за жаркого климата Андалусии получается повышенная концентрация сахара.
▫️Во-вторых, исторически крепление вина (т.е. увеличение процента содержания алкоголя до 15–22 процентов) было необходимо для более продолжительно хранения, а вовсе не для более быстрого эффекта опьянения.
Но мне город понравился своим центром.
Да, много туристов. Но зато красивейший Кафедральный собор Хереса (Catedral de Jerez), тысячи декоративных апельсиновых деревьев и большое количество прекрасных обзорных точек создают атмосферу той самой Испании, которую мы знаем из книжек.
Кстати, полное название города Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera) связано с тем, что во времена Реконкисты он находился на границе между христианскими и мавританскими землями. И мне кажется, что этот факт добавляет городу ещё больше исторического очарования.
Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers. In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look. Meanwhile, a completely redesigned attachment menu appears when sending multiple photos or vides. Users can tap "X selected" (X being the number of items) at the top of the panel to preview how the album will look in the chat when it's sent, as well as rearrange or remove selected media.
from us
