#как_это_было «Новый Свет» опубликовал старые фото знаменитого грота Голицына, история которого неразрывно связана с предприятием.
В XIX в. князь отстроил в передней части грота каменную стену с дверью, которая вела в дальнюю часть пещеры, предназначенную для хранения вина. Казы могли вместить 14 000 бутылок. Тут Лев Сергеевич часто принимал гостей. Грот тогда освещался массивной люстрой, размещённой на пятиметровой высоте. Свечи на люстре зажигали с помощью тонких огнепроводных нитей.
Первый снимок (1905-1910 гг.) показывает, как выглядела ограждающая стена во времена князя. На фото 1943 года виден проём без двери в этом сооружении. Почти так же это место выглядело в 1949 году, когда заводом руководил С. И. Белогубец (на фото он с гостями в гроте). Позднее стена была снесена, и туристы теперь видят казы далеко с тропы.
Детали: www.group-telegram.com/novysvet_winery/1082
В XIX в. князь отстроил в передней части грота каменную стену с дверью, которая вела в дальнюю часть пещеры, предназначенную для хранения вина. Казы могли вместить 14 000 бутылок. Тут Лев Сергеевич часто принимал гостей. Грот тогда освещался массивной люстрой, размещённой на пятиметровой высоте. Свечи на люстре зажигали с помощью тонких огнепроводных нитей.
Первый снимок (1905-1910 гг.) показывает, как выглядела ограждающая стена во времена князя. На фото 1943 года виден проём без двери в этом сооружении. Почти так же это место выглядело в 1949 году, когда заводом руководил С. И. Белогубец (на фото он с гостями в гроте). Позднее стена была снесена, и туристы теперь видят казы далеко с тропы.
Детали: www.group-telegram.com/novysvet_winery/1082
#автора! Откуда взялось название ликера Jägermeister (Егермейстер) - вычитал из одной удивительной книги - см. в конце поста.
Началось все с сумасбродной идеи производителя уксуса и виноторговца из нижнесаксонского города Вольфенбюттель. Чтобы спасти семейное предприятие от разорения, в 1934 году глава компании Курт Маст решил расширить ассортимент спиртных напитков и выпустить первый изготовленный промышленным способом травяной ликер. Ему не хватало только подходящего и запоминающегося названия. В свободное время Маст любил поохотиться, поэтому знал, что 180 000 охотников в Германии, которые после сигнала окончания охоты в честь каждого добытого зверя напивались до чертиков, лучше всего годились в качестве новой целевой группы.
Сначала травяной ликер должен был называться «Хубертусбиттер»*. Но потом Маст вспомнил Геринга, уже несколько месяцев носившего звание рейхсъегермейстера и разделившего общее охотничье управление на главного егермейстера и егермейстеров в гау и крайзах**. Название «Егермейстер» так запало в душу Масту, что в конце марта 1935 года он запатентовал его как товарный знак и заказал художнику этикетку с изображением оленя Губерта, которая до сегодняшнего дня фактически осталась в неизменном виде. В том же году напиток поступил в продажу и быстро обрел популярность не только среди охотников.
* Hubertusbitter (нем.) — букв. «горький ликер Губерта»
** Крайз — округ, административно-территориальная единица НСДАП. Гау объединяло несколько крайзов (округов)
Книга, по которой я цитирую, издана АСТ в этом году. Ян Монхаупт «Звери рейха. Образы животных и немецкая пропаганда». Неожиданный взгляд на нацизм, конечно. Изумляет едва ли не каждая глава из книги. Например, для меня полная неожиданность исторический эпизод с расстрелом немцами 30000 своих лошадей в мае 1944. При отступлении из Севастополя лошади не должны были достаться советским войскам. Четыре дня ветеринарная рота расправлялась с несчастными животными, до этого верой и правдой служившими своим хозяевам. И трупы десятков тысяч лошадей плавали в бухтах города несколько дней.
Или история про то, что кошки были объявлены чуть ли не евреями животного мира и приговорены к массовому отстрелу... На этом фоне решение назвать ликер в честь одного из людоедов рейха уже даже и не кажется каким-то странным и нелепым.
Началось все с сумасбродной идеи производителя уксуса и виноторговца из нижнесаксонского города Вольфенбюттель. Чтобы спасти семейное предприятие от разорения, в 1934 году глава компании Курт Маст решил расширить ассортимент спиртных напитков и выпустить первый изготовленный промышленным способом травяной ликер. Ему не хватало только подходящего и запоминающегося названия. В свободное время Маст любил поохотиться, поэтому знал, что 180 000 охотников в Германии, которые после сигнала окончания охоты в честь каждого добытого зверя напивались до чертиков, лучше всего годились в качестве новой целевой группы.
Сначала травяной ликер должен был называться «Хубертусбиттер»*. Но потом Маст вспомнил Геринга, уже несколько месяцев носившего звание рейхсъегермейстера и разделившего общее охотничье управление на главного егермейстера и егермейстеров в гау и крайзах**. Название «Егермейстер» так запало в душу Масту, что в конце марта 1935 года он запатентовал его как товарный знак и заказал художнику этикетку с изображением оленя Губерта, которая до сегодняшнего дня фактически осталась в неизменном виде. В том же году напиток поступил в продажу и быстро обрел популярность не только среди охотников.
* Hubertusbitter (нем.) — букв. «горький ликер Губерта»
** Крайз — округ, административно-территориальная единица НСДАП. Гау объединяло несколько крайзов (округов)
Книга, по которой я цитирую, издана АСТ в этом году. Ян Монхаупт «Звери рейха. Образы животных и немецкая пропаганда». Неожиданный взгляд на нацизм, конечно. Изумляет едва ли не каждая глава из книги. Например, для меня полная неожиданность исторический эпизод с расстрелом немцами 30000 своих лошадей в мае 1944. При отступлении из Севастополя лошади не должны были достаться советским войскам. Четыре дня ветеринарная рота расправлялась с несчастными животными, до этого верой и правдой служившими своим хозяевам. И трупы десятков тысяч лошадей плавали в бухтах города несколько дней.
Или история про то, что кошки были объявлены чуть ли не евреями животного мира и приговорены к массовому отстрелу... На этом фоне решение назвать ликер в честь одного из людоедов рейха уже даже и не кажется каким-то странным и нелепым.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#счастливого_плавания В винном флоте страны случилось пополнение. AYA спустила на воду свою новенькую яхту. Это случилось в том месте, где река Черная впадает в Чёрное же море.
А кто угадает, какую бутылку разбили при спуске судна? В принципе, вопрос не так вообще, а на него действительно можно ответить, если предположить, по какой логике AYA выбирала вино для этой церемонии
А кто угадает, какую бутылку разбили при спуске судна? В принципе, вопрос не так вообще, а на него действительно можно ответить, если предположить, по какой логике AYA выбирала вино для этой церемонии
#наш_квиз 8 июля мы устроим квиз по теме всемирной истории винопития. Один из раундов проведет Пьяный мастер. Он задаст десять вопросов командам - о взаимоотношении писателей и алкоголя. Денис Пузырев придет на нашу встречу с литературным гидом Николаем Болошневым. Они зададут публике дополнительные вопросы и кто-то из игроков получит приз - их знаменитую алкопрогулку по Москве (прямо сейчас я на такой прогулке - называется "Москва проклятых поэтов").
А сейчас вопрос от Дениса и Николая подписчикам нашего канала.
Перед вами подлинный именной счет Сергея Есенина от 15 сентября 1923 года из литературного кафе «Стойло Пегаса» на углу Тверской и Малого Гнездниковского. Есенин выполнял роль арт-директора кафе и вместо оплаты подписывал эти счета. Но в этот вечер он этого не сделал, о чем свидетельствует пометка администратора «Не успел подписать».
А какое слово мы от вас скрыли? Оно объясняет причину отсутствия подписи Есенина.
Пишите ваши ответы в комментариях. И приходите на квиз 8 июля!
P.S. Ответ: "Забрали". Есенин устроил дебош и был доставлен в отделение милиции. Сохранилось объяснительная записка участкового надзирателя Припутнева:
«15 сентября с/г в отделение был доставлен неизвестный гражданин, по выяснению означенный гражданин является поэтом Ясениным, по приводе в отделение вёл себя ужасно возмутительно, а именно, кричал на меня «хам», «сволочь», «взяточник», «жандарм», пытался наброситься на меня с кулаками, но благодаря присутствующим был задержан и не допущен к моему столу»
А сейчас вопрос от Дениса и Николая подписчикам нашего канала.
Перед вами подлинный именной счет Сергея Есенина от 15 сентября 1923 года из литературного кафе «Стойло Пегаса» на углу Тверской и Малого Гнездниковского. Есенин выполнял роль арт-директора кафе и вместо оплаты подписывал эти счета. Но в этот вечер он этого не сделал, о чем свидетельствует пометка администратора «Не успел подписать».
А какое слово мы от вас скрыли? Оно объясняет причину отсутствия подписи Есенина.
Пишите ваши ответы в комментариях. И приходите на квиз 8 июля!
P.S. Ответ: "Забрали". Есенин устроил дебош и был доставлен в отделение милиции. Сохранилось объяснительная записка участкового надзирателя Припутнева:
«15 сентября с/г в отделение был доставлен неизвестный гражданин, по выяснению означенный гражданин является поэтом Ясениным, по приводе в отделение вёл себя ужасно возмутительно, а именно, кричал на меня «хам», «сволочь», «взяточник», «жандарм», пытался наброситься на меня с кулаками, но благодаря присутствующим был задержан и не допущен к моему столу»
#необычное Когда случилась первая бесплатная раздача саженцев винограда, за ними пришли 57 человек, или 8.5 процента жителей Амосовки. Они получили виноград четырех сортов: Фронтиньяк Гри, Йоханнитер, Леон-Мийо, Цитронный Магарача. Через несколько дней, когда школьники второй раз объявили о раздаче саженцев, за ними пришло уже 124 человека. Многие не просто забирали подаренный виноград домой, но и покупали ещё немного саженцев, тем самым поддерживая рублем идею покупки сеялки для Школьного виноградника.
Пока что я в первый раз слышу о школьном винограднике такого уровня. И второй раз - о бесплатной раздаче саженцев, что стимулирует развитие садоводства. Первый раз это делал светлейший князь Воронцов двести лет назад. Он пять лет дарил саженцы помещикам Юга, резко увеличив площади виноградников в Крыму и на Ставрополье.
Амосовский Школьный виноградник ведёт свой телеграм, очень занятный (см. ссылку в конце). Отчитываются о ходе полевых и научных работ. Например, исследование одного из шестиклассников называется так: "Влияние микоризы Premium Great White на микрофлору корней саженцев винограда".
Возглавляет движение по освоению северного виноградарства учитель технологии Олег Белоусов, давно увлекающийся этой темой. По его словам, одна из крупных идей проекта - наладить в школе выпуск собственного натурального сока. Для Курской области задача решаемая, конечно, но сложная. Урожай-2025, кстати, обещает быть хорошим.
Кстати, думаю, если бы дети объявили сбор средств не только на сеялку, но и на линию по розливу сока, то имели бы успех. После того, как почитаешь их отчёты о работе, порассматриваешь фоточки, немедленно хочется чем-то помочь.
📍 Курская область Медвенский район с. Амосовка
Детали: www.group-telegram.com/vinogradnik777
Пока что я в первый раз слышу о школьном винограднике такого уровня. И второй раз - о бесплатной раздаче саженцев, что стимулирует развитие садоводства. Первый раз это делал светлейший князь Воронцов двести лет назад. Он пять лет дарил саженцы помещикам Юга, резко увеличив площади виноградников в Крыму и на Ставрополье.
Амосовский Школьный виноградник ведёт свой телеграм, очень занятный (см. ссылку в конце). Отчитываются о ходе полевых и научных работ. Например, исследование одного из шестиклассников называется так: "Влияние микоризы Premium Great White на микрофлору корней саженцев винограда".
Возглавляет движение по освоению северного виноградарства учитель технологии Олег Белоусов, давно увлекающийся этой темой. По его словам, одна из крупных идей проекта - наладить в школе выпуск собственного натурального сока. Для Курской области задача решаемая, конечно, но сложная. Урожай-2025, кстати, обещает быть хорошим.
Кстати, думаю, если бы дети объявили сбор средств не только на сеялку, но и на линию по розливу сока, то имели бы успех. После того, как почитаешь их отчёты о работе, порассматриваешь фоточки, немедленно хочется чем-то помочь.
📍 Курская область Медвенский район с. Амосовка
Детали: www.group-telegram.com/vinogradnik777
#новинки Бренд Chateau Tamagne пополнил коллекцию Signature (Автограф). В основу концепции серии заложена идея показать потребителю популярные сорта в классическом исполнении, но с элементами авторского стиля и почерка винодела.
Первым экземпляром коллекции стало выдержанное сухое белое Chateau Tamagne Signature Шардоне-2022. Теперь же линейка дополнена двумя новыми сортами: Каберне и Саперави.
🍷Выдержанное сухое красное Chateau Tamagne Signature Saperavi создано из саперави, собранного в 2023 году. Вино отличает насыщенный цвет и полный вкус на фоне ароматов черных фруктов и ягод, дополненных оттенками кожи и дерева.
🍷Chateau Tamagne Signature Cabernet – создано из винограда каберне совиньон. Вино отличается тёмно-рубиновым цветом и многогранным букетом, в котором гармонично сочетаются ноты черной смородины и чернослива.
Тиражи:
Каберне - 28125 бутылок
Саперави - 33750 бутылок
Цена ₽979
Первым экземпляром коллекции стало выдержанное сухое белое Chateau Tamagne Signature Шардоне-2022. Теперь же линейка дополнена двумя новыми сортами: Каберне и Саперави.
🍷Выдержанное сухое красное Chateau Tamagne Signature Saperavi создано из саперави, собранного в 2023 году. Вино отличает насыщенный цвет и полный вкус на фоне ароматов черных фруктов и ягод, дополненных оттенками кожи и дерева.
🍷Chateau Tamagne Signature Cabernet – создано из винограда каберне совиньон. Вино отличается тёмно-рубиновым цветом и многогранным букетом, в котором гармонично сочетаются ноты черной смородины и чернослива.
Тиражи:
Каберне - 28125 бутылок
Саперави - 33750 бутылок
Цена ₽979
#есть_вопросики Самая большая загадка для меня - новая коллаборация Абрау. Новость прошла почти незамеченной в лавине информации с ПМЭФ. Хотя она явно не рядовая. Абрау-Дюрсо и всероссийский Дед Мороз заключили какой-то пакт о стратегическом сотрудничестве. Об этом оповестили журналистов, но без подробностей. Сделал запрос винодельне - сказали, мол, детали не раскрываем.
Любопытство душит. Деда Мороза хотят приучить к российскому? Дед Мороз начнет раздавать подарки тётенькам и дяденькам 18+? В чем может быть суть сотрудничества - ваши версии жду в комментариях.
Любопытство душит. Деда Мороза хотят приучить к российскому? Дед Мороз начнет раздавать подарки тётенькам и дяденькам 18+? В чем может быть суть сотрудничества - ваши версии жду в комментариях.