Донер кебаб раздора: Германия и Турция борются за рецепт
Турция обратилась в ЕС с требованием зарегистрировать «правильный» рецепт популярного блюда «донер кебаб», как было сделано с шампанским для Франции, пиццей для Неаполя и серрано для Испании. Германия, где в год съедают не менее миллиарда порций «донер кебаб», протестует.
Турция настаивает, что «донер кебаб» готовится только из мяса курицы, ягненка или говядины (животное должно быть старше 18 месяцев), мариноваться в йогурте и травах, подаваться на тарелках, с гарниром из жаренного картофеля и перца. Мясо полагается нарезать на кусочки толщиной от 3 до 5 мм. Германский вариант делается из телятины и подается в лепешках, с гарниром из капусты.
Если Турция победит, то германским закусочным придется либо менять рецепт, либо переименовывать блюдо. Министр сельского хозяйства Германии Джем Оздемир, сам немец турецкого происхождения, сказал, что Берлин не нуждается в рецептах из Анкары.
Донер кебаб раздора: Германия и Турция борются за рецепт
Турция обратилась в ЕС с требованием зарегистрировать «правильный» рецепт популярного блюда «донер кебаб», как было сделано с шампанским для Франции, пиццей для Неаполя и серрано для Испании. Германия, где в год съедают не менее миллиарда порций «донер кебаб», протестует.
Турция настаивает, что «донер кебаб» готовится только из мяса курицы, ягненка или говядины (животное должно быть старше 18 месяцев), мариноваться в йогурте и травах, подаваться на тарелках, с гарниром из жаренного картофеля и перца. Мясо полагается нарезать на кусочки толщиной от 3 до 5 мм. Германский вариант делается из телятины и подается в лепешках, с гарниром из капусты.
Если Турция победит, то германским закусочным придется либо менять рецепт, либо переименовывать блюдо. Министр сельского хозяйства Германии Джем Оздемир, сам немец турецкого происхождения, сказал, что Берлин не нуждается в рецептах из Анкары.
Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform. Founder Pavel Durov says tech is meant to set you free Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." I want a secure messaging app, should I use Telegram? "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital.
from nl
