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In un mondo in cui la nostra dieta Γ¨ spesso influenzata da scelte alimentari poco salutari, Γ¨ fondamentale comprendere il concetto di calorie vuote. Le calorie vuote provengono da alimenti e bevande che forniscono energia (calorie) ma mancano di nutrienti essenziali come vitamine, minerali, proteine e fibre. Esempi comuni includono bevande zuccherate, snack confezionati e dolci, che contribuiscono significativamente all'apporto calorico senza fornire sostanze nutritive utili per il nostro corpo.
Cibi apparentemente sani, come i succhi di frutta confezionati e le barrette energetiche, possono essere ricchi di zuccheri aggiunti e poveri di nutrienti. Anche le verdure, se non fresche o provenienti da terreni poveri, possono avere un contenuto nutrizionale ridotto. La produzione agricola intensiva puΓ² portare a una diminuzione del valore nutrizionale di frutta e verdura, rendendoli meno nutrienti rispetto al passato.
Studi hanno dimostrato che quasi il 40% delle calorie consumate da bambini e adolescenti deriva da queste calorie vuote, un fattore che ha contribuito all'aumento dell'obesitΓ infantile negli ultimi decenni (American Institute for Cancer Research, National Institutes of Health). Γ cruciale comprendere che un eccesso di calorie vuote puΓ² portare a squilibri nutrizionali e a problemi di salute a lungo termine.
Per migliorare la nostra alimentazione, Γ¨ fondamentale ridurre il consumo di cibi e bevande ad alto contenuto di calorie vuote e sostituirli con opzioni piΓΉ nutrienti, come frutta, verdura e cereali integrali.
In aggiunta, lβintegrazione di nutrienti essenziali, attraverso prodotti di alta qualitΓ e naturali, puΓ² svolgere un ruolo fondamentale nel colmare le lacune nutrizionali della dieta moderna. Integrare vitamine, minerali e altri nutrienti puΓ² aiutare a mantenere un equilibrio sano e supportare il benessere generale.
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1οΈβ£. National Cancer Institute. (2022). *Caloric Intake from Foods and Beverages Consumed by Children and Adolescents*. [Link al sito](https://www.cancer.gov).
2οΈβ£. American Institute for Cancer Research. (2020). *Caloric Intake from Sugar-Sweetened Beverages*. [Link al sito](https://www.aicr.org).
3οΈβ£. Journal of the American Dietetic Association. (2020). *Nutritional Interventions for Healthy Eating*. [Link al sito](https://www.jandonline.org).
4οΈβ£. Centers for Disease Control and Prevention (CDC). (2023). *Strategies to Reduce Caloric Intake from Sugar-Sweetened Beverages*. [Link al sito](https://www.cdc.gov).
5οΈβ£. Journal of Nutritional Biochemistry. (2019). *The Importance of Nutrient-Dense Foods and Supplements*. [Link al sito](https://www.jnutbio.com).
6οΈβ£. Nutrition Reviews. (2020). *The Role of Agricultural Practices on Nutrient Density of Food*. [Link al sito](https://academic.oup.com/nutritionreviews).
7οΈβ£. American Journal of Clinical Nutrition. (2021). *Nutrient Density of Fruits and Vegetables in Modern Agriculture*. [Link al sito](https://academic.oup.com/ajcn).
8οΈβ£. Nutrients. (2021). *Impact of Nutrient Quality on Diets of Adolescents*. [Link al sito](https://www.mdpi.com/journal/nutrients).
9οΈβ£. Journal of Nutrition. (2020). *Health Benefits of Supplementation: Evidence and Recommendations*. [Link al sito](https://academic.oup.com/jn).
π. Advances in Nutrition. (2021). *Supplementation for Nutritional Gaps: A Review of Evidence*. [Link al sito](https://academic.oup.com/advances).
BY Vita Attiva & Nutrizione
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