Telegram Group & Telegram Channel
Творожно-черничный пирог

Когда нашла в морозильнике запас черники и руки сами потянулись печь пирог.
*⃣На долгих выходных самое то попробовать испечь.
#семейныерецепты

Нам понадобится:
Для начинки

🟢600 гр. творога
🟢300 гр. черники
🟢80 гр. сахара
🟢100 гр. крахмала
🟢4 яйца

Для теста
🟢200 гр. муки
🟢150 гр. сливочного масла
🟢100 гр. сахара
🟢2 ч.л разрыхлителя
🟢1/2 ч.л ванильного экстракта
🟢1 яйцо

1⃣Масло комнатной температуры растереть с сахаром. Добавить к нему яйцо, ванильный экстракт, перемешать.

2⃣К массе добавить сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель), замесить тесто.

3⃣Форму смазать маслом, выложить тесто и сформировать бортики.

Приступим к начинке.

4⃣Отделим белки от желтков.

5⃣Желтки разотрем с сахаром, быстро добавим к ним творог, хорошо перемешаем.

6⃣Подмешаем к творожной массе крахмал, перемешаем.

7⃣Собьем белки с щепоткой соли до хорошей пены. Добавим к творожной массе и аккуратно перемешаем.

8⃣Выложим начинку на тесто и равномерно распределим.

Приступим к чернике.
9⃣Ягоду положим в сотейник, посыпем двумя ложками сахара и поставим на небольшой огонь, чтобы сахар растворился, а черника дала сок.

🔟Аккуратно выкладываем чернику сверху творога и ставим пирог в предварительно разогретую духовку при 180* на 45-50 минут (время смотрите по своей технике).

1⃣1⃣Вкуснее этот пирог пробовать остывшим за чашечкой вашего любимого напитка🫖

Черничная и творожная выпечка для меня о детстве. Одна бабушка пекла необыкновенный творожный рулет, а другая- крышесносные пирожки с черникой.
А какие теплые воспоминания из детства о выпечке у вас?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/caramelinthepocket/1414
Create:
Last Update:

Творожно-черничный пирог

Когда нашла в морозильнике запас черники и руки сами потянулись печь пирог.
*⃣На долгих выходных самое то попробовать испечь.
#семейныерецепты

Нам понадобится:
Для начинки

🟢600 гр. творога
🟢300 гр. черники
🟢80 гр. сахара
🟢100 гр. крахмала
🟢4 яйца

Для теста
🟢200 гр. муки
🟢150 гр. сливочного масла
🟢100 гр. сахара
🟢2 ч.л разрыхлителя
🟢1/2 ч.л ванильного экстракта
🟢1 яйцо

1⃣Масло комнатной температуры растереть с сахаром. Добавить к нему яйцо, ванильный экстракт, перемешать.

2⃣К массе добавить сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель), замесить тесто.

3⃣Форму смазать маслом, выложить тесто и сформировать бортики.

Приступим к начинке.

4⃣Отделим белки от желтков.

5⃣Желтки разотрем с сахаром, быстро добавим к ним творог, хорошо перемешаем.

6⃣Подмешаем к творожной массе крахмал, перемешаем.

7⃣Собьем белки с щепоткой соли до хорошей пены. Добавим к творожной массе и аккуратно перемешаем.

8⃣Выложим начинку на тесто и равномерно распределим.

Приступим к чернике.
9⃣Ягоду положим в сотейник, посыпем двумя ложками сахара и поставим на небольшой огонь, чтобы сахар растворился, а черника дала сок.

🔟Аккуратно выкладываем чернику сверху творога и ставим пирог в предварительно разогретую духовку при 180* на 45-50 минут (время смотрите по своей технике).

1⃣1⃣Вкуснее этот пирог пробовать остывшим за чашечкой вашего любимого напитка🫖

Черничная и творожная выпечка для меня о детстве. Одна бабушка пекла необыкновенный творожный рулет, а другая- крышесносные пирожки с черникой.
А какие теплые воспоминания из детства о выпечке у вас?

BY Карамелька в кармашке





Share with your friend now:
group-telegram.com/caramelinthepocket/1414

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Groups are also not fully encrypted, end-to-end. This includes private groups. Private groups cannot be seen by other Telegram users, but Telegram itself can see the groups and all of the communications that you have in them. All of the same risks and warnings about channels can be applied to groups. These entities are reportedly operating nine Telegram channels with more than five million subscribers to whom they were making recommendations on selected listed scrips. Such recommendations induced the investors to deal in the said scrips, thereby creating artificial volume and price rise. But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford. That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care.
from no


Telegram Карамелька в кармашке
FROM American