Фасоль с овощами
Это одно из моих любимых блюд для заготовки, так как в нем много овощей, оно быстро готовится и долго хранится, а также может быть использовано в разных "тарелочках".
Ингредиенты:
- 1 банка фасоли
- 1 морковь
- 1 перец болгарский
- 1 луковица
- 1 палочка сельдерея
- 3-5 долек чеснока
- 2 ч/л томатного соуса
- 2 ч/л кетчупа
- 1 стакан воды
- кинза, кукуруза, тортилья, рис или чипсы для подачи
Как готовить?
1. Нарезать все овощи на примерно одинаковые кусочки
2. Обжарить на огне морковь и лук, через 3 минуты добавить сельдерей, перец и чеснок
3. Добавить томатный соус, кетчуп и воду, хорошо перемешать
4. Закрыть крышкой и тушить около 15 минут
5. Я люблю раздавить часть фасоли, чтобы соус был поплотнее
6. Фасолевую смесь можно использовать для буррито, если добавить кукурузу, кинзу и сыр и завернуть в тортилью
7. Фасолевую смесь можно использовать для мексиканского рисового боула - добавить сальсу из помидора, кинзу и кукурузу и выложить все на рис
8. Фасолевую смесь можно использовать в качестве дипа к чипсам.
Получается очень яркое блюдо, в котором есть все 5 цветов нашей пищевой радуги.
Это одно из моих любимых блюд для заготовки, так как в нем много овощей, оно быстро готовится и долго хранится, а также может быть использовано в разных "тарелочках".
Ингредиенты:
- 1 банка фасоли
- 1 морковь
- 1 перец болгарский
- 1 луковица
- 1 палочка сельдерея
- 3-5 долек чеснока
- 2 ч/л томатного соуса
- 2 ч/л кетчупа
- 1 стакан воды
- кинза, кукуруза, тортилья, рис или чипсы для подачи
Как готовить?
1. Нарезать все овощи на примерно одинаковые кусочки
2. Обжарить на огне морковь и лук, через 3 минуты добавить сельдерей, перец и чеснок
3. Добавить томатный соус, кетчуп и воду, хорошо перемешать
4. Закрыть крышкой и тушить около 15 минут
5. Я люблю раздавить часть фасоли, чтобы соус был поплотнее
6. Фасолевую смесь можно использовать для буррито, если добавить кукурузу, кинзу и сыр и завернуть в тортилью
7. Фасолевую смесь можно использовать для мексиканского рисового боула - добавить сальсу из помидора, кинзу и кукурузу и выложить все на рис
8. Фасолевую смесь можно использовать в качестве дипа к чипсам.
Получается очень яркое блюдо, в котором есть все 5 цветов нашей пищевой радуги.
group-telegram.com/nutribudget/335
Create:
Last Update:
Last Update:
Фасоль с овощами
Это одно из моих любимых блюд для заготовки, так как в нем много овощей, оно быстро готовится и долго хранится, а также может быть использовано в разных "тарелочках".
Ингредиенты:
- 1 банка фасоли
- 1 морковь
- 1 перец болгарский
- 1 луковица
- 1 палочка сельдерея
- 3-5 долек чеснока
- 2 ч/л томатного соуса
- 2 ч/л кетчупа
- 1 стакан воды
- кинза, кукуруза, тортилья, рис или чипсы для подачи
Как готовить?
1. Нарезать все овощи на примерно одинаковые кусочки
2. Обжарить на огне морковь и лук, через 3 минуты добавить сельдерей, перец и чеснок
3. Добавить томатный соус, кетчуп и воду, хорошо перемешать
4. Закрыть крышкой и тушить около 15 минут
5. Я люблю раздавить часть фасоли, чтобы соус был поплотнее
6. Фасолевую смесь можно использовать для буррито, если добавить кукурузу, кинзу и сыр и завернуть в тортилью
7. Фасолевую смесь можно использовать для мексиканского рисового боула - добавить сальсу из помидора, кинзу и кукурузу и выложить все на рис
8. Фасолевую смесь можно использовать в качестве дипа к чипсам.
Получается очень яркое блюдо, в котором есть все 5 цветов нашей пищевой радуги.
Это одно из моих любимых блюд для заготовки, так как в нем много овощей, оно быстро готовится и долго хранится, а также может быть использовано в разных "тарелочках".
Ингредиенты:
- 1 банка фасоли
- 1 морковь
- 1 перец болгарский
- 1 луковица
- 1 палочка сельдерея
- 3-5 долек чеснока
- 2 ч/л томатного соуса
- 2 ч/л кетчупа
- 1 стакан воды
- кинза, кукуруза, тортилья, рис или чипсы для подачи
Как готовить?
1. Нарезать все овощи на примерно одинаковые кусочки
2. Обжарить на огне морковь и лук, через 3 минуты добавить сельдерей, перец и чеснок
3. Добавить томатный соус, кетчуп и воду, хорошо перемешать
4. Закрыть крышкой и тушить около 15 минут
5. Я люблю раздавить часть фасоли, чтобы соус был поплотнее
6. Фасолевую смесь можно использовать для буррито, если добавить кукурузу, кинзу и сыр и завернуть в тортилью
7. Фасолевую смесь можно использовать для мексиканского рисового боула - добавить сальсу из помидора, кинзу и кукурузу и выложить все на рис
8. Фасолевую смесь можно использовать в качестве дипа к чипсам.
Получается очень яркое блюдо, в котором есть все 5 цветов нашей пищевой радуги.
BY борщ палочками


Share with your friend now:
group-telegram.com/nutribudget/335