group-telegram.com/osobennopojrat/1052
Last Update:
Сегодня по случаю зинфандельной субботы у нас две Зины: Мысхако квинтэссенция тихое и эпикуро
Сразу скажу: вкусные оба. Цвет насыщенный плотный у обоих. И там и там плотный букет темных ягод.
При этом Мысхако моложе, задиристей, есть некоторая терка на языке, деревяшка, выше кислотность, легче тело, ощутимее спиртуозность
Эпикуро - уваренный джем, плотнее, маслянистее, обволакивающе, слаще, теплее.
И тому, и другому не пошли кватрофилы, в ШиСе оба гораздо целостнее и структурнее, особенности вычерчиваются лучше.
Мой фаворит в паре эпикуро, скажу честно.
Но и Мысхако весьма очень, просто они очень разные, мне оказались сегодня ближе нюансы эпикуро.
Гастропарой у нас Чак роллы блек Ангус. Выбрали из штук 20, отличные мраморные куски толщиной см 7 🔥
Тот нечастый случай в массмаркете, когда стейк отлично перенес прожарку rare, был жевабельным, сочным и с выраженным мясным вкусом.
750 р, Мираторг
#дегустация #стейк #красное_вино #ужин #мысхако #зинфандель #бокал_штольцле_кватрофил_бургундия
BY Особенно пожрать
Share with your friend now:
group-telegram.com/osobennopojrat/1052