Telegram Group & Telegram Channel
Сегодня будем точить «кухню». А именно продукцию бренда «рабочий нож»

Это шеф с несколько странной слесаркой. Спуски идут и от обуха и дополнительно присутствует сведение в нижней трети клина. Так называемый «двойной клин». Я с такими не очень часто встречаюсь.

х12мф выглядит довольно неплохим решением, но в отличии от нержавеек железка достаточна капризна в условиях кухни. Закалена сховато. Стекло царапает прям очень легко. Это позволит довольно долго держать заточку и можно чуть поизгаляться в заточке

Изначально нож был неплохо заточен на гриндере. Только абразив был крупноват поэтому, что-бы «перебить риску» начал с 400 грит

Затем 600

На 1000 получилась отличная миропила. Можно было бы на этом остановиться. Фактически золотой стандарт для моих домашних кухонников.

Но т.к. тут сталюка пободрее решил чутка полирнуть алмазной пастой 5/3

В микроскоп результат отличный. Бумагу шинкует в лет. Осталось погонять подольше что-бы проверить стойкость. А у меня на этом все. Спасибо за внимание!



group-telegram.com/pandasurvival/964
Create:
Last Update:

Сегодня будем точить «кухню». А именно продукцию бренда «рабочий нож»

Это шеф с несколько странной слесаркой. Спуски идут и от обуха и дополнительно присутствует сведение в нижней трети клина. Так называемый «двойной клин». Я с такими не очень часто встречаюсь.

х12мф выглядит довольно неплохим решением, но в отличии от нержавеек железка достаточна капризна в условиях кухни. Закалена сховато. Стекло царапает прям очень легко. Это позволит довольно долго держать заточку и можно чуть поизгаляться в заточке

Изначально нож был неплохо заточен на гриндере. Только абразив был крупноват поэтому, что-бы «перебить риску» начал с 400 грит

Затем 600

На 1000 получилась отличная миропила. Можно было бы на этом остановиться. Фактически золотой стандарт для моих домашних кухонников.

Но т.к. тут сталюка пободрее решил чутка полирнуть алмазной пастой 5/3

В микроскоп результат отличный. Бумагу шинкует в лет. Осталось погонять подольше что-бы проверить стойкость. А у меня на этом все. Спасибо за внимание!

BY Survival Panda.











Share with your friend now:
group-telegram.com/pandasurvival/964

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

'Wild West' For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content. In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look. Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later.
from us


Telegram Survival Panda.
FROM American