🪵 Самые красивые рождественские полена 2024

Отель Le Meurice
Бисквит, покрытый ореховым пралине и крошкой безе. Пропитан кремом и ванильным муссом, украшен каштанами.

Полено Алена Дюкасса из шоколадного бисквита с пралине, карамелью и фундуком, с пропиткой из мусса со взбитыми сливками.

Дом Dior
Творение в форме швейной катушки и иглы с сахарной нитью. Во вкусе доминирует фундук, придающий бисквиту хрустящую, сливочную текстуру, а также легкий мусс, усиленный нотками апельсина.

Отель Le Bristol
Фирменный десерт в количестве всего лишь 50 штук делает акцент на зимний цитрусовый вкус и сладость меда.

Полено Сирила Линьяка из бисквита с фисташковым и ванильно-апельсиновым кремом.

Дом Louis Vuitton
В составе мусс с голубой ванилью с Реюньона, крем с кассийской корицей и ванильная карамель.

Полено Седрика Гроле в форме шоколадного лепестка. Шоколадный бисквит с пралине, шоколадный крем и мусс.

Полено Нины Метайер - шедевр от лучшего кондитера мира. Трехъярусное полено из миндального бисквита, темного и белого шоколада с добавлением карамелизированной груши, цитрусовых ноток черного лимона и черной смородины.

#avent2024