Если улыбаться, то всей душой!

Попалась вчера фотография, как я нашивала канву с логотипом "Пастушка"®️ на золотую раму в 12 ночи перед французским маркетом в прошлом году....

Кто хочет пойти на выставку в Итальянском культурном центре про еду?
А если вместе? Только бы в конце декабря? Andiamo? 😀

Новогодние игрушки корцетти нарасхват! 🍬

Приехала на неделе ко мне в цех девушка и забрала сразу 7 пачек и подарочных коробок корцетти в виде снеговиков, елочек, снежинок, шаров.

Готовимся полным ходом - смотрите видео, надеюсь, всем хватит 💋
Мне удалось высушить лингвине - и посмотрите, как красиво они лежат клубочками в пакете. И волшебные спиральки...

У меня много разноцветных корзинок и белых коробок, приходите за подарками для коллег и друзей! Также привезу часть на предстоящие маркеты.

Тарарарам🎉🎁🎆

Впереди: два французских маркета:

7️⃣ и 8️⃣ декабря - Французский Рождественский Базар в музее декоративно-прикладного искусства

1️⃣4️⃣ и 1️⃣5️⃣ - Новогодний маркет во французском лицее.

🚩✨💡

Сегодня же 1-е декабря, а значит, вечером - мой новый розыгрыш. 💋

Ищу помощницу/ка на СУББОТУ на Французский маркет! A l'aide !
Помогите!

Поскольку "Пастушка" будет находиться в кафе музея, я решила варить пасту и равиоли прямо на месте - только так она становится настоящей королевой.

В воскресенье у меня уже есть помощница 🙏
А вот в субботу с 12.00 до 20.00:

Что делать:
🦴 - варить пасту и равиоли порционно в электрической макароноварке
🦴 - смешивать с соусом
🦴- подавать гостям.

Посуда одноразовая, фартук - мой красивый фирменный, всему научу, мы с Юрой всегда рядом. Ничего сложного, надо только иметь желание и улыбку 😄 Пишите в личку!

05.12.24: добрая фея-помощница есть! Спасибо, дорогие, за ваши отклики!


Посмотрите, какой красивый ролик про Французский Рождественский маркет сняли организаторы ❤️
Это будет невероятно красиво: весь музей в нашем французском новогоднем убранстве, а усадьба стоит в обновленном Делегатском парке с горками!

Приходите на весь день с семьёй, друзьями, любимыми! 🎁👏🎁

Сначала я отнекивалась, ведь у меня подготовка к любимому маркету, форм равиоли в виде снеговиков нет, но заказчица мягко уговорила, сказав, что пусть даже всего 3-4 цвета теста будет в наличии. "Что-нибудь новогоднее, вокруг елочек и снежинок, очень хочу удивить!"

Я осталась одна в цеху, и начались муки творчества.... Сначала мне ничего не нравилось, выбросила одну, вторую, третью равиольку. Ну ладно, отложила домой на съедение штук 5.
Уже собиралась написать, что я отказываюсь - "нет времени, нет сил".

И вдруг я смешала голубое и жёлтое тесто, и получилось мраморное зеленое. Бинго! Совсем забыла эту простую технику! Давно не делала. И пошло: нашлись правильные комбинации цветов, формы равиоли и микроформочки снежинок.

Я лепила и улыбалась: счастье.
Четыре часа творческих мучений ради 1 кг равиоли с лимонной рикоттой.
(А до этого еще девушками было замешано тесто 5-ти цветов и начинка).

Как я благодарна за такие заказы! ❤️

И вам сделаю, НО после 15 декабря, второго любимого французского маркета 😘

В субботу розыгрыш пасты, помните, участвуете?

Тороплюсь, волнуюсь и радуюсь!

Завтра, завтра будет нечто невероятно красивое, доброе запоминающееся...

Французский Рождественский Базар в Музее декоративно-прикладного искусства.

Полная программа с мастер-классами, музыкальными выступлениями опубликована, смотрите по ссылке.

Полистайте канал, посмотрите на участников. Разве ещё остались сомнения, приходить или нет? ❤️🎁🙏

PS. Завтра в 12.00 - розыгрыш пасты, если Вы пропустили, смотрите выше 👆

Если вы не успели доехать в выходные на один Французский Рождественский маркет, УРА!

У вас есть возможность посетить ещё один Французский маркет во Французском лицее, в центре исторической Москвы.

Видео #1 - про "Пастушку" от моих итальянских друзей Salumeria/Formaggeria. Они тоже там будут с великолепными прошутто, мортаделлой, ветчиной, пармезаном...

Видео #2 - про чудесные 2 дня в музее ❤️🙏