На Урале говорят, что земля здесь хранит в себе древнюю силу, а леса и горы шепчут тайны прошлого тем, кто готов их услышать.
Раз в год проходит фестиваль Аутентичной Уральской Кухни в Екатеринбурге. Жителям и гостям Уралмского региона рассказывают о локальной культуре и местных особенностях через призму гастрономии. Мы посетили один из ресторанов и попробовали фестивальное меню:
✓ Рубанина из косули с козьим сыром и кисло-сладкой клюквы, поданая на русских картофельных драниках ✓ Охотничье рагу с ножкой кролика, корнеплодами и сдобным тестом с ароматом розмарина ✓ Сметанно-малиновый мусс с желе из свеклы, шоколадным крамблом и соусами из смородины со свеклой и облепихой.
На Урале говорят, что земля здесь хранит в себе древнюю силу, а леса и горы шепчут тайны прошлого тем, кто готов их услышать.
Раз в год проходит фестиваль Аутентичной Уральской Кухни в Екатеринбурге. Жителям и гостям Уралмского региона рассказывают о локальной культуре и местных особенностях через призму гастрономии. Мы посетили один из ресторанов и попробовали фестивальное меню:
✓ Рубанина из косули с козьим сыром и кисло-сладкой клюквы, поданая на русских картофельных драниках ✓ Охотничье рагу с ножкой кролика, корнеплодами и сдобным тестом с ароматом розмарина ✓ Сметанно-малиновый мусс с желе из свеклы, шоколадным крамблом и соусами из смородины со свеклой и облепихой.
Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried. In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look. The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts. But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website.
from pl
