Telegram Group & Telegram Channel
Ленивые голубцы 👩🏼‍🍳
(на 8 шт+часть в заморозе)


1/4 капустного вилка
50 гр риса
250 гр фарша
1/2 Луковицы
1/2 большой морковки
1 яйцо

Для соуса
100 гр Сметаны
1,5 шт помидорки (на фото не хватает ещё 1 помидорки))
Горячая вода


Готовим 👩🏼‍🍳

🧡Лук измельчить в блендере, морковь потереть на тёрке, притушить на ГХИ +водичка ~7 мин

🧡Капусту измельчить в блендере (не до пюре!)

🧡Рис отварить до полуготовности (10-12 мин)

🧡Смешать в миске фарш, рис, яйцо, капусту, морковь, лук, специи (у меня соль и паприка сладкая)

🧡Сформировать голубцы (Можно их обжарить на сухой а/п сковороде без масла пару минут, чтобы держали лучше форму, а можно сразу залить соусом!)

Приготовить соус: смешать помидоры, протертые через сито или пропущенные через блендер + Сметана+ горячая вода. Можете загустить слегка поджаренной мукой, но я без этого обошлась

🧡Залить голубцы соусом так, чтобы покрывало полностью голубцы при кипении (в кастрюльке или сковороде глубокой с толстым дном)
Накрыть крышкой, тушить 30 мин.

У меня получились какие-то нереально нежные и сливочные. Когда результат превзошел ожидания!

Приятного аппетита! Ваши фотоотчеты всегда с аппетитом ловлю в комментариях🫶
#ужины
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/nakormi_menya/1175
Create:
Last Update:

Ленивые голубцы 👩🏼‍🍳
(на 8 шт+часть в заморозе)


1/4 капустного вилка
50 гр риса
250 гр фарша
1/2 Луковицы
1/2 большой морковки
1 яйцо

Для соуса
100 гр Сметаны
1,5 шт помидорки (на фото не хватает ещё 1 помидорки))
Горячая вода


Готовим 👩🏼‍🍳

🧡Лук измельчить в блендере, морковь потереть на тёрке, притушить на ГХИ +водичка ~7 мин

🧡Капусту измельчить в блендере (не до пюре!)

🧡Рис отварить до полуготовности (10-12 мин)

🧡Смешать в миске фарш, рис, яйцо, капусту, морковь, лук, специи (у меня соль и паприка сладкая)

🧡Сформировать голубцы (Можно их обжарить на сухой а/п сковороде без масла пару минут, чтобы держали лучше форму, а можно сразу залить соусом!)

Приготовить соус: смешать помидоры, протертые через сито или пропущенные через блендер + Сметана+ горячая вода. Можете загустить слегка поджаренной мукой, но я без этого обошлась

🧡Залить голубцы соусом так, чтобы покрывало полностью голубцы при кипении (в кастрюльке или сковороде глубокой с толстым дном)
Накрыть крышкой, тушить 30 мин.

У меня получились какие-то нереально нежные и сливочные. Когда результат превзошел ожидания!

Приятного аппетита! Ваши фотоотчеты всегда с аппетитом ловлю в комментариях🫶
#ужины

BY Накорми меня, если сможешь












Share with your friend now:
group-telegram.com/nakormi_menya/1175

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. "Russians are really disconnected from the reality of what happening to their country," Andrey said. "So Telegram has become essential for understanding what's going on to the Russian-speaking world." The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks. The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences.
from pl


Telegram Накорми меня, если сможешь
FROM American