Telegram Group & Telegram Channel
Катлама - жареные слоёные лепёшки

✔️ Ингредиенты :

Мука — 1 стакан
Вода — 100 мл.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 30 гр.
Масло растительное — 50 мл. 

👩‍🍳 Приготовление :

1. В воде растворить соль. Постепенно подсыпая просеянную муку, замесить гладкое однородное тесто.
2. Положить тесто в пакет, оставить отдохнуть на 20 минут. 
3. Раскатать тесто тонко и смазать сливочным маслом. 
Скататать пласт теста в тугой рулет. 
4. Разрезать рулет примерно на 8 бочоночков длиной 3–4 см. 
Каждый бочоночек перевернуть и приплюснуть в тонкую лепёшку, толщиной примерно 1–2 мм. 
5. Лепёшки ещё раз промазать сверху сливочным маслом. 
6. Обжаривать лепёшки с двух сторон на раскалённом растительном масле.

Приятного аппетита !

#выпечка #лепешки

Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/pezept23/3251
Create:
Last Update:

Катлама - жареные слоёные лепёшки

✔️ Ингредиенты :

Мука — 1 стакан
Вода — 100 мл.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 30 гр.
Масло растительное — 50 мл. 

👩‍🍳 Приготовление :

1. В воде растворить соль. Постепенно подсыпая просеянную муку, замесить гладкое однородное тесто.
2. Положить тесто в пакет, оставить отдохнуть на 20 минут. 
3. Раскатать тесто тонко и смазать сливочным маслом. 
Скататать пласт теста в тугой рулет. 
4. Разрезать рулет примерно на 8 бочоночков длиной 3–4 см. 
Каждый бочоночек перевернуть и приплюснуть в тонкую лепёшку, толщиной примерно 1–2 мм. 
5. Лепёшки ещё раз промазать сверху сливочным маслом. 
6. Обжаривать лепёшки с двух сторон на раскалённом растительном масле.

Приятного аппетита !

#выпечка #лепешки

Рецепты|Вкусно|Полезно

BY Рецепты|Вкусно|Полезно




Share with your friend now:
group-telegram.com/pezept23/3251

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried. READ MORE Update March 8, 2022: EFF has clarified that Channels and Groups are not fully encrypted, end-to-end, updated our post to link to Telegram’s FAQ for Cloud and Secret chats, updated to clarify that auto-delete is available for group and channel admins, and added some additional links. The regulator took order for the search and seizure operation from Judge Purushottam B Jadhav, Sebi Special Judge / Additional Sessions Judge. Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today."
from pl


Telegram Рецепты|Вкусно|Полезно
FROM American