Продукт Медиа

Из-за резкого роста цен на шоколадные изделия их розничные продажи по итогам 2024 года значительно сократились. Потребители переориентируются на более бюджетные сладости, при производстве которых меньше используются заметно подорожавшие какао-бобы. Поэтому сейчас в сегменте кондитерских изделий растут продажи драже, вафель и другой подобной продукции.

Ну и производители не сидят сложа руки. В ассортименте массовых сетей становится всё больше условных «шоколадок» — плиток, с разными наполнителями (как правило, на основе растительного жира), дешёвыми орехами, цукатами и тому подобным, где самого шоколада минимальное количество.

@producttoday

www.group-telegram.com/us/producttoday.com/4006

3.3K viewsJan 28 at 08:24

Из-за резкого роста цен на шоколадные изделия их розничные продажи по итогам 2024 года значительно сократились. Потребители переориентируются на более бюджетные сладости, при производстве которых меньше используются заметно подорожавшие какао-бобы. Поэтому сейчас в сегменте кондитерских изделий растут продажи драже, вафель и другой подобной продукции.

Ну и производители не сидят сложа руки. В ассортименте массовых сетей становится всё больше условных «шоколадок» — плиток, с разными наполнителями (как правило, на основе растительного жира), дешёвыми орехами, цукатами и тому подобным, где самого шоколада минимальное количество.

@producttoday

BY Продукт Медиа