group-telegram.com/prostopostno_natalia/6095
Last Update:
РАССОЛЬНИК С ГРИБАМИ.
Простой, но любимый всеми рассольник с грибами.
✅перловка- 60 г
✅вода- 2,5 л
✅морковь, лук- по 1 шт.
✅соленые огурцы- 3-4 шт.
✅грибы- 150 г
✅томатная паста- 2 ст. л.
✅соль- по вкусу
✅укроп- неск. веточек
✏️Перловку заранее замачиваем, промываем и бросаем в кипящую подсоленную воду.
Пусть варится минут 10.
✏️В это время обжариваем лук и морковь брусочками.
Добавляем нарезанные грибы.
Тушим до уменьшения их объема.
✏️Добавляем пару столовых ложек томатной пасты.
Добавляем воды, перемешиваем.
Теперь- натертые соленые огурцы.
Тушим все вместе 5-10 минут.
✏️А в этой время добавляем в кастрюлю к перловке картофель брусочками. Варим до готовности.
*Картофель должен свариться до того, как мы отправим в кастрюлю зажарку с огурцами- кислота не даст варит со картофелю.
✏️Через 10 минут добавляем всю зажарку в кастрюлю.
Бросаем укроп.
Прогреваем все вместе несколько минут и выключаем. Даем постоять минут 15 и подаем!
Как вкусно и ароматно!
Ангела за трапезой!😇
Также попробуйте рассольник с рыбой ▶️ https://www.group-telegram.com/us/prostopostno_natalia.com/5303
Быстрый суп а-ла рассольник▶️ https://www.group-telegram.com/us/prostopostno_natalia.com/542
Все подборки рецептов на КАНАЛЕ, в том числе ПЕРВЫЕ БЛЮДА, тут⤵️
https://www.group-telegram.com/us/prostopostno_natalia.com/4004
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/6095