Алёна, что приготовить?

Салат Подсолнух (с чипсами)

Ингредиенты:

⏺️Курица (филе грудки или бедра)
⏺️Грибы (см описание)
⏺️Лук
⏺️Яйца
⏺️Сыр твердый
⏺️Маслины
⏺️Чипсы
⏺️Майонез

Приготовление:

1️⃣Варим курицу в подсоленной воде до готовности, остужаем. Не режем, а рвем на волокна. Отдельно варим яйца

2️⃣Грибы можно пожарить (шампиньоны или вешенки) с большим количеством лука, его должно быть чуть меньше, чем грибов. Либо взять консервированные шампиньоны (я их не люблю, делаю жареные)

3️⃣Сыр натираем на крупной терке

4️⃣Яйца чистим, отделяем белки от желтков, натираем на мелкой терке белки и желтки в разные чашки, белок смешиваем с майонезом

5️⃣Маслины режем вдоль на четвертинки (если хотите украсить салат). Либо нарезаем произвольно и делаем их любым по счету слоем, а сверху украшаем желтком

6️⃣Собираем салат в большой плоской тарелке, чтобы сбоку осталось место (см 2-3) для чипсов. Я собираю салат в кулинарном разъемном кольце и перед последним слоем убираю его.
Слои:

⏺️курица, майонез
⏺️грибы, майонез
⏺️сыр
⏺️белки, смешанные с майонезом
⏺️желтки
⏺️маслины
⏺️по краю салата - чипсы

7️⃣Даем постоять в холодильнике часа 2-3 и подаем на праздничный стол

Приятного аппетита ❤️

✅ Смотреть все рецепты

#рецепты #готовимсАленой #закуска

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/us/receptalenakh.com/200

214 viewsedited  Dec 25 at 13:23

Салат Подсолнух (с чипсами)

Ингредиенты:

⏺️Курица (филе грудки или бедра)
⏺️Грибы (см описание)
⏺️Лук
⏺️Яйца
⏺️Сыр твердый
⏺️Маслины
⏺️Чипсы
⏺️Майонез

Приготовление:

1️⃣Варим курицу в подсоленной воде до готовности, остужаем. Не режем, а рвем на волокна. Отдельно варим яйца

2️⃣Грибы можно пожарить (шампиньоны или вешенки) с большим количеством лука, его должно быть чуть меньше, чем грибов. Либо взять консервированные шампиньоны (я их не люблю, делаю жареные)

3️⃣Сыр натираем на крупной терке

4️⃣Яйца чистим, отделяем белки от желтков, натираем на мелкой терке белки и желтки в разные чашки, белок смешиваем с майонезом

5️⃣Маслины режем вдоль на четвертинки (если хотите украсить салат). Либо нарезаем произвольно и делаем их любым по счету слоем, а сверху украшаем желтком

6️⃣Собираем салат в большой плоской тарелке, чтобы сбоку осталось место (см 2-3) для чипсов. Я собираю салат в кулинарном разъемном кольце и перед последним слоем убираю его.
Слои:

⏺️курица, майонез
⏺️грибы, майонез
⏺️сыр
⏺️белки, смешанные с майонезом
⏺️желтки
⏺️маслины
⏺️по краю салата - чипсы

7️⃣Даем постоять в холодильнике часа 2-3 и подаем на праздничный стол

Приятного аппетита ❤️

✅ Смотреть все рецепты

#рецепты #готовимсАленой #закуска