Снова немного об алкоголе и истории. Речь пойдет об английском eggnog (славится под названием гоголь-моголь) и его "собрате", нидерландском ликере advocaat, который называют "dutch eggnog".
История происхождения у схожих напитков совершенно разная:
🇬🇧 Версий, естественно, много, но большинство отсылают нас в средневековье, где готовили пряный горячий молочный напиток "posset" с добавлением вина или эля для лечения простуды. Позже, в 13 веке, монахи добавляли в поссет яйца. Напиток могли позволить себе только состоятельные люди, поэтому в тостах с eggnog пили за процветание и крепкое здоровье.
🇳🇱 Advocaat хоть и называют голландской версией eggnog, его состав и "родословная" отличны. Корни напитка уходят в колониальное прошлое страны – голландцы привезли ликер из Бразилии, где его готовили из смешанного авокадо с алкоголем (оттуда и название: авокадо - адвокаат). Далее колонисты, за неимением авокадо, заменили основу ликера яичным желтком, поэтому кремообразная форма и сливочный вкус напоминает английский гоголь-моголь.
Пробовал ли ты eggnog или advocaat? 😍 - да, вкус супер 🥴 - да, это был первый и последний раз 🔥 - нет, но теперь хочу попробовать
Снова немного об алкоголе и истории. Речь пойдет об английском eggnog (славится под названием гоголь-моголь) и его "собрате", нидерландском ликере advocaat, который называют "dutch eggnog".
История происхождения у схожих напитков совершенно разная:
🇬🇧 Версий, естественно, много, но большинство отсылают нас в средневековье, где готовили пряный горячий молочный напиток "posset" с добавлением вина или эля для лечения простуды. Позже, в 13 веке, монахи добавляли в поссет яйца. Напиток могли позволить себе только состоятельные люди, поэтому в тостах с eggnog пили за процветание и крепкое здоровье.
🇳🇱 Advocaat хоть и называют голландской версией eggnog, его состав и "родословная" отличны. Корни напитка уходят в колониальное прошлое страны – голландцы привезли ликер из Бразилии, где его готовили из смешанного авокадо с алкоголем (оттуда и название: авокадо - адвокаат). Далее колонисты, за неимением авокадо, заменили основу ликера яичным желтком, поэтому кремообразная форма и сливочный вкус напоминает английский гоголь-моголь.
Пробовал ли ты eggnog или advocaat? 😍 - да, вкус супер 🥴 - да, это был первый и последний раз 🔥 - нет, но теперь хочу попробовать
For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content. Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform. That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. "We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said.
from ru