Telegram Group & Telegram Channel
Telegram Group » United States » Саша пишет про Берлин » Telegram Webview » Post 8662
Саша пишет про Берлин
Воскресный пост для любителей выпить (вина)

Я фанат немецких вин — во многом, потому что я училась в Вюрцбурге. Технически Вюрцбург находится в Баварии, но если быть точным, — это Франкония, 100% винный регион.

Поэтому собрала главные мифы о немецком виноделии — чтобы их развенчать, разумеется.

Миф 1: Германия — исключительно пивная страна
По объёмам производимого вина Германия находится на восьмом месте в мире. Это больше миллиарда бутылок в год, значительная часть из которых идёт на экспорт.

Миф 2: виноделие в Германии — новая история
Еще в IV веке на берегах Рейна и Мозеля римляне разбили виноградники. В Средневековье центрами виноделия стали монастыри. Но настояющую известность немецкие вина приобрели в 19 веке, когда виноградники перешли в частные руки, и рейнские вина пошли на экспорт в Англию, Австро-Венгрию и Россию.

Миф 3: в Германии выращивают только рислинг
Да, рислинг — символ немецкого виноделия, но далеко не единственный сорт винограда в Германии. Еще здесь выращивают сильванер, пино нуар, пино блан и пино-гри, а в последние годы все активнее наращивают производство красного вина.

Об этом и не только мы говорили на Weinabend на прошлой неделе. Если коротко — он был великолепен.

Если чуть подробнее: вместе с нашим сомелье мы попробовали семь немецких вин, от игристого до красного 15-летней выдержки. Поговорили о нотах и вкусах, составили свой личный рейтинг, послушали про локальные винодельни и выяснили, не меньше какой суммы должно стоить хорошее вино. А еще каждый участник получил гайд по винной культуре Германии от Sascha & Deutsch — готовим следующую дегустацию на немецком ❤️

Делюсь подборкой вин, которые мы пили + сразу ссылки, где их можно купить:

• Barth Sekt Pinot Rosé

• J.B. Becker Riesling Wallufer Walkenberg Spätlese Alte Reben

• Saalwächter Grauer Burgunder

• Franz Keller: Chardonnay Oberbergener Bassgeige Erste Lage 2022

• Fritz Haag: Riesling Brauneberger Juffer Kabinett 2023.

• Moric: Blaufränkisch Burgenland 2022

• 2009 Pinot Noir from Baden
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1🍾54👍27❤9❤‍🔥73😁1
www.group-telegram.com/us/sasha_pishet_pro_berlin.com/8662
8.54K views



group-telegram.com/sasha_pishet_pro_berlin/8662
Create:
Last Update:

Воскресный пост для любителей выпить (вина)

Я фанат немецких вин — во многом, потому что я училась в Вюрцбурге. Технически Вюрцбург находится в Баварии, но если быть точным, — это Франкония, 100% винный регион.

Поэтому собрала главные мифы о немецком виноделии — чтобы их развенчать, разумеется.

Миф 1: Германия — исключительно пивная страна
По объёмам производимого вина Германия находится на восьмом месте в мире. Это больше миллиарда бутылок в год, значительная часть из которых идёт на экспорт.

Миф 2: виноделие в Германии — новая история
Еще в IV веке на берегах Рейна и Мозеля римляне разбили виноградники. В Средневековье центрами виноделия стали монастыри. Но настояющую известность немецкие вина приобрели в 19 веке, когда виноградники перешли в частные руки, и рейнские вина пошли на экспорт в Англию, Австро-Венгрию и Россию.

Миф 3: в Германии выращивают только рислинг
Да, рислинг — символ немецкого виноделия, но далеко не единственный сорт винограда в Германии. Еще здесь выращивают сильванер, пино нуар, пино блан и пино-гри, а в последние годы все активнее наращивают производство красного вина.

Об этом и не только мы говорили на Weinabend на прошлой неделе. Если коротко — он был великолепен.

Если чуть подробнее: вместе с нашим сомелье мы попробовали семь немецких вин, от игристого до красного 15-летней выдержки. Поговорили о нотах и вкусах, составили свой личный рейтинг, послушали про локальные винодельни и выяснили, не меньше какой суммы должно стоить хорошее вино. А еще каждый участник получил гайд по винной культуре Германии от Sascha & Deutsch — готовим следующую дегустацию на немецком ❤️

Делюсь подборкой вин, которые мы пили + сразу ссылки, где их можно купить:

• Barth Sekt Pinot Rosé

• J.B. Becker Riesling Wallufer Walkenberg Spätlese Alte Reben

• Saalwächter Grauer Burgunder

• Franz Keller: Chardonnay Oberbergener Bassgeige Erste Lage 2022

• Fritz Haag: Riesling Brauneberger Juffer Kabinett 2023.

• Moric: Blaufränkisch Burgenland 2022

• 2009 Pinot Noir from Baden

BY Саша пишет про Берлин





Share with your friend now:
group-telegram.com/sasha_pishet_pro_berlin/8662

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." "We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications.
from us


Воскресный пост для любителей выпить (вина)

 Саша пишет про Берлин TG
Webview: 8662
Саша пишет про Берлин.Telegram Webview
Саша пишет про Берлин Telegram TG Channel
Telegram Updated:
Telegram Саша пишет про Берлин
FROM American