Telegram Group & Telegram Channel
Посмотрите фото – это выпускной экзамен в кондитерском училище.

На экзамен принято приглашать своих коллег, друзей и семью.

Вход для гостей открывается после того, как изделия оценили преподаватели, поэтому на фото некоторые муссы выглядят поплывшими – они уже не первый час стоят при комнатной температуре.

Студентам дается 7,5 часов, чтобы приготовить такой стол. Это мало, работать нужно быстро.

Большинство российских домашних кондитеров не справились бы. Сужу по себе – я работаю очень быстро, быстрее многих моих датских коллег.

Но даже для меня сделать такое количество десертов за это время было бы амбициозной задачей.

Студенты придумывают тему и оформление своего выпускного стола заранее и заранее отрабатывают все изделия.

Моя коллега, чей экзамен на фото, специально брала отпуск перед экзаменом и каждый день приезжала на работу отрабатывать рецептуры и скорость.

После демонстрационной части, когда преподаватели проверили, гости посмотрели все столы и попробовали все десерты, начинается торжественная часть: праздничный ужин с вручением дипломов.

У меня на работе на экзамены коллег ездила вся команда, часто даже те, кому нужно было работать следующей ночью. Потому что это прямо большое событие в жизни кондитера. Такое, что даже проезд нам оплачивал работодатель.

Как вам десерты на экзамене?

☝️ Еще больше интересных постов
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/scandibulochka/343
Create:
Last Update:

Посмотрите фото – это выпускной экзамен в кондитерском училище.

На экзамен принято приглашать своих коллег, друзей и семью.

Вход для гостей открывается после того, как изделия оценили преподаватели, поэтому на фото некоторые муссы выглядят поплывшими – они уже не первый час стоят при комнатной температуре.

Студентам дается 7,5 часов, чтобы приготовить такой стол. Это мало, работать нужно быстро.

Большинство российских домашних кондитеров не справились бы. Сужу по себе – я работаю очень быстро, быстрее многих моих датских коллег.

Но даже для меня сделать такое количество десертов за это время было бы амбициозной задачей.

Студенты придумывают тему и оформление своего выпускного стола заранее и заранее отрабатывают все изделия.

Моя коллега, чей экзамен на фото, специально брала отпуск перед экзаменом и каждый день приезжала на работу отрабатывать рецептуры и скорость.

После демонстрационной части, когда преподаватели проверили, гости посмотрели все столы и попробовали все десерты, начинается торжественная часть: праздничный ужин с вручением дипломов.

У меня на работе на экзамены коллег ездила вся команда, часто даже те, кому нужно было работать следующей ночью. Потому что это прямо большое событие в жизни кондитера. Такое, что даже проезд нам оплачивал работодатель.

Как вам десерты на экзамене?

☝️ Еще больше интересных постов

BY Скандинавская булочка


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/scandibulochka/343

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital. In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. Some privacy experts say Telegram is not secure enough The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy."
from us


Telegram Скандинавская булочка
FROM American