Notice: file_put_contents(): Write of 9793 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50 Неудаща | Telegram Webview: dirtytatarstan/65994 -
Производители шоколада и кондитерских изделий стали инвестировать в производство искусственных ингредиентов из-за сильного роста цен на натуральные, пишетFinancial Times. Фьючерсы на какао-бобы на бирже ICE на прошлой неделе обновили исторический максимум и приблизились к $13 тыс. за тонну.
Американская Mondelez International (бренды Oreo, Milka, Toblerone, Alpen Gold и др.) в декабре 2024 инвестировала в израильский стартап Celleste Bio, который занимается разработкой искусственного клеточного какао. Компания в рамках инвестраунда привлекла $4,5 млн.
Другие компании также ищут замену какао-бобам. Финская Fazer (производит конфеты, вафли, шоколад и др.), в 2023 г. выпустила ограниченную серию шоколада, в котором вместо какао использовались ржаной солод и кокосовое масло.
Тогда же американская Cargill стала сотрудничать со стартапом Voyage Foods, производителем шоколада и ореховой пасты без привычных какао, арахиса и фундука. Компания использует вместо них виноградные косточки, подсолнечную белковую муку, сахар, жир и натуральные ароматизаторы.
Ранее стало известно, что средний вес шоколадной плитки, которую россияне покупали в октябре, снизился в годовом выражении на 4%, при этом цена выросла почти на треть, составив ₽1,31 за 1 грамм.
Производители шоколада и кондитерских изделий стали инвестировать в производство искусственных ингредиентов из-за сильного роста цен на натуральные, пишетFinancial Times. Фьючерсы на какао-бобы на бирже ICE на прошлой неделе обновили исторический максимум и приблизились к $13 тыс. за тонну.
Американская Mondelez International (бренды Oreo, Milka, Toblerone, Alpen Gold и др.) в декабре 2024 инвестировала в израильский стартап Celleste Bio, который занимается разработкой искусственного клеточного какао. Компания в рамках инвестраунда привлекла $4,5 млн.
Другие компании также ищут замену какао-бобам. Финская Fazer (производит конфеты, вафли, шоколад и др.), в 2023 г. выпустила ограниченную серию шоколада, в котором вместо какао использовались ржаной солод и кокосовое масло.
Тогда же американская Cargill стала сотрудничать со стартапом Voyage Foods, производителем шоколада и ореховой пасты без привычных какао, арахиса и фундука. Компания использует вместо них виноградные косточки, подсолнечную белковую муку, сахар, жир и натуральные ароматизаторы.
Ранее стало известно, что средний вес шоколадной плитки, которую россияне покупали в октябре, снизился в годовом выражении на 4%, при этом цена выросла почти на треть, составив ₽1,31 за 1 грамм.
As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. NEWS Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.” Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. Update March 8, 2022: EFF has clarified that Channels and Groups are not fully encrypted, end-to-end, updated our post to link to Telegram’s FAQ for Cloud and Secret chats, updated to clarify that auto-delete is available for group and channel admins, and added some additional links.
from sg
