¡Набей рот польворонами (polvorónes) и скажи «Памплона»!
— это такая традиционная рождественская забава в Испании.
Что тут забавного или сложного? А вы попробуйте сами!
Польворон — самое рождественское испанское. Оно настолько сухое, хрупкое и рассыпчатое, что то и дело норовит превратиться в пыль. Попадая в рот, печенька впитывает всю влагу, ощущение как будто ложку муки в рот положили —представили?
Произнести хоть какое-то слово, не извергнув при этом клубы пыли или не подавившись — задача уже не из лёгких. А уж сказать «Памплона» с множеством согласных в ряд — для новичка почти гарантированный провал.
Название polvorón происходит от слова polvo — «пыль». Такой рассыпчатой консистенцией польвороны обязаны высокому содержанию свиного жира. Именно он делает их такими особенными.
Если сама идея «свиного жира» вызывает у вас отвращение, можно найти польвороны на сливочном масле. Но волшебного эффекта такие лакомства лишаются и становятся обычными песочными печенюшками 🍪
Кроме польворонов, на рождественских полках магазинов появляются сладости, которых в течение года не найти:
🧁турроны (turrones) — нуга или халва из разных орехов, 🧁пирог королей (Roscón de Reyes), 🧁марципановые конфеты (mazapán), 🧁а ещё итальянские гости — панеттоне (panettone) и пандоро (pandoro), выпечка, похожая на наши пасхальные куличи.
Рассказываю вам и показываю, но сама, честно говоря, не особенно люблю эти традиционные рождественские лакомства 😬 У кого так же?!
При этом такие десерты Испании, как tarta de queso или pastel vasco мне нравятся очень!
А как вам испанские рождественские сладости? Показывайте и рассказывайте, какие рождественско-новогодние десерты любите🍭
¡Набей рот польворонами (polvorónes) и скажи «Памплона»!
— это такая традиционная рождественская забава в Испании.
Что тут забавного или сложного? А вы попробуйте сами!
Польворон — самое рождественское испанское. Оно настолько сухое, хрупкое и рассыпчатое, что то и дело норовит превратиться в пыль. Попадая в рот, печенька впитывает всю влагу, ощущение как будто ложку муки в рот положили —представили?
Произнести хоть какое-то слово, не извергнув при этом клубы пыли или не подавившись — задача уже не из лёгких. А уж сказать «Памплона» с множеством согласных в ряд — для новичка почти гарантированный провал.
Название polvorón происходит от слова polvo — «пыль». Такой рассыпчатой консистенцией польвороны обязаны высокому содержанию свиного жира. Именно он делает их такими особенными.
Если сама идея «свиного жира» вызывает у вас отвращение, можно найти польвороны на сливочном масле. Но волшебного эффекта такие лакомства лишаются и становятся обычными песочными печенюшками 🍪
Кроме польворонов, на рождественских полках магазинов появляются сладости, которых в течение года не найти:
🧁турроны (turrones) — нуга или халва из разных орехов, 🧁пирог королей (Roscón de Reyes), 🧁марципановые конфеты (mazapán), 🧁а ещё итальянские гости — панеттоне (panettone) и пандоро (pandoro), выпечка, похожая на наши пасхальные куличи.
Рассказываю вам и показываю, но сама, честно говоря, не особенно люблю эти традиционные рождественские лакомства 😬 У кого так же?!
При этом такие десерты Испании, как tarta de queso или pastel vasco мне нравятся очень!
А как вам испанские рождественские сладости? Показывайте и рассказывайте, какие рождественско-новогодние десерты любите🍭
Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report.
from sg
