🔵 ставим вариться гречку, одновременно нарезаем лук четвертинками, морковь трем на крупной терке (можно нарезать небольшими брусочками) 🔵 обжариваем овощи (без масла!) и добавляем фарш 🔵 на средне сильном огне обжариваем овощи с фаршем, пока не вытопим жир 🔵 добавляем томатную пасту, разбавленную кипятком до состояния питьевого йогурта и смешанную со специями (у меня базилик, паприка, немного соли и сахара) *сахар убирает кислотность томатов, можно заменить на сладкий перец 🔵 добавляем сметану или сливки (это необязательный шаг, но добавляет мягкости соусу) 🔵 томим 10 минут, последние три из них вместе с гречкой
🔵 ставим вариться гречку, одновременно нарезаем лук четвертинками, морковь трем на крупной терке (можно нарезать небольшими брусочками) 🔵 обжариваем овощи (без масла!) и добавляем фарш 🔵 на средне сильном огне обжариваем овощи с фаршем, пока не вытопим жир 🔵 добавляем томатную пасту, разбавленную кипятком до состояния питьевого йогурта и смешанную со специями (у меня базилик, паприка, немного соли и сахара) *сахар убирает кислотность томатов, можно заменить на сладкий перец 🔵 добавляем сметану или сливки (это необязательный шаг, но добавляет мягкости соусу) 🔵 томим 10 минут, последние три из них вместе с гречкой
But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. But Kliuchnikov, the Ukranian now in France, said he will use Signal or WhatsApp for sensitive conversations, but questions around privacy on Telegram do not give him pause when it comes to sharing information about the war. The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. "Russians are really disconnected from the reality of what happening to their country," Andrey said. "So Telegram has become essential for understanding what's going on to the Russian-speaking world." Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender.
from us