Telegram Group Search
Встречаем осень яркой вечеринкой на террасе The Atelier!

В пятницу задаст ритм вечера и зарядит невероятной энергетикой наших гостей DJ Edward Royzman — коллекционер винила и меломан со стажем.

А также всех гостей вечера ждут авторские коктейли от барменов The Atelier!

Начало: 6 сентября в 19:30
Dress code: Cocktail

Количество мест ограничено, обязательна предварительная бронь: +7 (8442) 32-54-64
Продлеваем лето вечеринками на террасе The Atelier!

Уже в эту пятницу погрузимся в интересный фьюжн из ультрамодных свежих релизов и бессмертной классики танцевальной музыки от DJ Ivan Roudyk.

Иван – обладатель премии Russian Dance Music Awards, резидент культовых московских клубов: XIII, Gallery, Zeppellin, Imperia Lounge, Soho Rooms, Motel, Киану, Ketch Up. Продюсер, владелец звукозаписывающего лейбла Electrica Records.

При бронировании стола на летнюю веранду – мы подарим согревающий коктейль от наших барменов!

Начало 13 сентября в 19:30

Вход свободный, по предварительной брони: 8(8442)32-54-64
​​3 октября The Atelier принимает в гостях московский ресторан Sage Дмитрия Блинова и Владимира Перельмана!

Дуэт двух талантливых шеф-поваров – Дмитрия Голенина и Михаила Щетинина – сторонников сезонности и лаконичных сочетаний, в этот вечер по-новому раскроет в блюдах основную суть и многогранность вкусов локальных продуктов.

Дмитрий Голенин – шеф-повар ресторана Sage (8 место по версии WhereToEat Russia 2024 г., TOP-20 лучших ресторанов России по версии WhereToEat Russia 2023), спикер академии Stanfood, кулинарной школы Novikov Space, международного форума для поваров «ЗАВТРАК ШЕФА» и фестиваля Gastreet.

Эксперт в овощах, грибах и корнеплодах, Дмитрий не перестает экспериментировать и передает идею каждого блюда с помощью минимального количества ингредиентов.

Бренд-шеф The Atelier Михаил Щетинин – представитель санкт-петербургской кулинарной школы. Шеф-повар во втором поколении. В различные моменты своей карьеры сотрудничал с шефами из Франции, Швеции, Израиля, Германии и Японии. Проходил стажировку в Германии и Израиле, работал бренд-шефом ресторанов «Тинькофф», возглавлял кухни известных кейтеринговых компаний «Конкорд кейтеринг» и «Пантагрюэль», участвовал в различных международных проектах.

Михаил имеет сертификат международного движения «Slow food» и принят в Альянс шеф-поваров всемирной организации, а также активно занимается возрождением кулинарных традиций и воссозданием старинных рецептов в современной интерпретации.

Начало в 19:30
Стоимость билета – 7000 ₽
Бронь стола: (8442) 32-54-64
Нежность, легкость и яркость – вкусы, слившиеся воедино в закуске с форелью и гребешком!

Севиче из карельской форели и сахалинского гребешка дополняем пряно-цитрусовой заправкой и свежим манго.

Для полного эффекта рекомендуем к блюду вино из сорта винограда Вердиккио от производителя La Staffa из Италии, региона Марке

ул. Балахнинская, 3
info&reserve: +7(8442) 32-54-64
​​Главная «Золотая Вечеринка» сезона уже в эту пятницу 🍁

Сентябрь – время веселья и неторопливых встреч с друзьями под лучший DJ-сет от легенды, которого знают и слышали во всем мире, резидента проекта – Александра Нуждина!

Гостей ждут специально разработанные для вечеринки коктейли от звезды барной индустрии - Василия Жеглова и уникальная золотая закуска от бренд-шефа Михаила Щетинина.

В этот вечер летняя терраса The Atelier превратится в настоящую золотую осеннюю сказку!

Начало: 20 сентября в 19:30
Dress Code: золотой

Вход свободный, по предварительной брони:
8(8442)32-54-64
​​Осень – время теплых винных вечеров. Приглашаем на дегустацию 25 сентября в The Atelier!

Ежегодно мировые бренды предлагают нам различные вина, как традиционные, так и необычные. Пресытившиеся ценители благородных напитков постоянно ищут новые впечатления, чтобы подразнить вкусовые и обонятельные рецепторы.

Мы предлагаем вам нарушить границы и приглашаем на дегустацию довольно необычных вин, которую проведет шеф-сомелье проекта и настоящий профессионал – Максим Тимофеев.

Откроем мир вина по-новому!

Стоимость билета - 3000₽
Начало: 25 сентября в 19:00

Вход по предварительной брони:
8(8442)32-54-64
В следующий четверг в The Atelier состоится гастрольный ужин с рестораном Sage!

Дуэт двух талантливых шеф-поваров – Дмитрия Голенина  и Михаила Щетинина – сторонников сезонности и лаконичных сочетаний, в этот вечер по-новому раскроет в блюдах основную суть и многогранность вкусов локальных продуктов.

Подачи Михаила Щетинина:
• Шейка волжского рака в розовом шампанском с осетровой икрой
• Серпантин из фермерских овощей, артишоки-гриль, полевые цветы
• Пять томатов, сыровяленый гусь, горчичное масло
• Баклажаны пармиджано, моцарелла, базилик
• Сорбе: Дикая вишня на коньяке

Подачи Дмитрия Голенина:
• Пирог с бычьими хвостами, мацони и куриным жу
• Шея бычка с соусом из солода и белокочанной капустой
• Десерт из топинамбура с гречей и соленым лимоном

Начало в 19:30
Стоимость билета – 7000 ₽
Бронь стола здесь или (8442) 32-54-64
2024/11/14 01:27:01
Back to Top
HTML Embed Code: