Telegram Group & Telegram Channel
Туземный ром

Раз рассол есть, то можно и выпить: вот такой странный напиток. По логике, туземный – это вроде как далекий, тамошний и вообще ихний. А тут – наоборот: наш, исконно-посконный. Ну, точнее, не исконный, но вот посконней некуда – из свеклы.

Потому что делают туземный ром в Чехии. Придумали его еще в 19 веке, когда тут была Австро-Венгрия: большая и солидная европейская империя, но начисто лишенная колоний. А значит, и колониальных товаров. И один из важнейших – ром – начали делать своими силами, добавляя в свекольный, картофельный и зерновой самогон сахар, пряности и ванильную эссенцию. И делают так до сих пор – только ЕС забанил слово "ром" для напитков не из сахарного тростника, и называют это питье в Чехии теперь Tuzemak.

К слову, знаменитый австрийский ликер Stroh – того же корня.

🧂 @thesaltmagazine
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/thesaltmagazine/18968
Create:
Last Update:

Туземный ром

Раз рассол есть, то можно и выпить: вот такой странный напиток. По логике, туземный – это вроде как далекий, тамошний и вообще ихний. А тут – наоборот: наш, исконно-посконный. Ну, точнее, не исконный, но вот посконней некуда – из свеклы.

Потому что делают туземный ром в Чехии. Придумали его еще в 19 веке, когда тут была Австро-Венгрия: большая и солидная европейская империя, но начисто лишенная колоний. А значит, и колониальных товаров. И один из важнейших – ром – начали делать своими силами, добавляя в свекольный, картофельный и зерновой самогон сахар, пряности и ванильную эссенцию. И делают так до сих пор – только ЕС забанил слово "ром" для напитков не из сахарного тростника, и называют это питье в Чехии теперь Tuzemak.

К слову, знаменитый австрийский ликер Stroh – того же корня.

🧂 @thesaltmagazine

BY Журнал Соль




Share with your friend now:
group-telegram.com/thesaltmagazine/18968

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today." 'Wild West' Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more.
from us


Telegram Журнал Соль
FROM American