group-telegram.com/travelintheuk/6120
Last Update:
Идея для вкусного подарка из Великобритании - соус HP
Когда думаешь о еде в Великобритании, первое, что, вероятно, приходит на ум, - насколько все коричневое. Это может показаться странным, но такое совпадение - не случайность: преобладание коричневого цвета в британской кухне говорит о любви британцев к коричневым соусам. А в сфере коричневых соусов безраздельно царит соус HP
HP Sauce - британский коричневый соус, основными ингредиентами которого являются помидоры и экстракт тамаринда. Соус появился на свет в 1895 году благодаря Фредерику Гартону. У Фредерика была маленькая лавка в Ноттингеме. Один из его поставщиков дал ему рецепт коричневого соуса, полученный в Индии. Гартон использовал рецепт для приготовления соуса на своей фабрике, а позже до Фредерика дошел слух, что соус начали подавать в ресторане в здании парламента в Лондоне. Гартон зарегистрировал торговую марку HP (house of parliament), а на этикетку поместил Башню Елизаветы (она же Биг Бен), Вестминстерский дворец, где проходят заседания парламента, и Вестминстерский мост
В 2005 году HP соус стал самой продаваемой маркой коричневого соуса в Великобритании, занимая 73,8% розничного рынка
Соус подходит к мясным блюдам, его используют как приправу к горячим и холодным закускам, а также как ингредиент супов и тушеных блюд
💷 Стоимость 3.50£
хэштег рубрики #вкусныйподарок