На Урале говорят, что земля здесь хранит в себе древнюю силу, а леса и горы шепчут тайны прошлого тем, кто готов их услышать.
Раз в год проходит фестиваль Аутентичной Уральской Кухни в Екатеринбурге. Жителям и гостям Уралмского региона рассказывают о локальной культуре и местных особенностях через призму гастрономии. Мы посетили один из ресторанов и попробовали фестивальное меню:
✓ Рубанина из косули с козьим сыром и кисло-сладкой клюквы, поданая на русских картофельных драниках ✓ Охотничье рагу с ножкой кролика, корнеплодами и сдобным тестом с ароматом розмарина ✓ Сметанно-малиновый мусс с желе из свеклы, шоколадным крамблом и соусами из смородины со свеклой и облепихой.
На Урале говорят, что земля здесь хранит в себе древнюю силу, а леса и горы шепчут тайны прошлого тем, кто готов их услышать.
Раз в год проходит фестиваль Аутентичной Уральской Кухни в Екатеринбурге. Жителям и гостям Уралмского региона рассказывают о локальной культуре и местных особенностях через призму гастрономии. Мы посетили один из ресторанов и попробовали фестивальное меню:
✓ Рубанина из косули с козьим сыром и кисло-сладкой клюквы, поданая на русских картофельных драниках ✓ Охотничье рагу с ножкой кролика, корнеплодами и сдобным тестом с ароматом розмарина ✓ Сметанно-малиновый мусс с желе из свеклы, шоколадным крамблом и соусами из смородины со свеклой и облепихой.
Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. Since January 2022, the SC has received a total of 47 complaints and enquiries on illegal investment schemes promoted through Telegram. These fraudulent schemes offer non-existent investment opportunities, promising very attractive and risk-free returns within a short span of time. They commonly offer unrealistic returns of as high as 1,000% within 24 hours or even within a few hours. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals.
from tw
