Warning: mkdir(): No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 37
Warning: file_put_contents(aCache/aDaily/post/caramelinthepocket/-1088-1089-1088-): Failed to open stream: No such file or directory in /var/www/group-telegram/post.php on line 50 Карамелька в кармашке | Telegram Webview: caramelinthepocket/1088 -
1⃣Делаем кратер в тесте, туда закидываем 2 яйца и соль, вмешиваем яйца в муку. Потом по чуть-чуть вливаем воды и вымешиваем тесто по необходимости добавляя жидкость, чтобы тесто получилось плотным и эластичным. Отставляем в сторону и накрываем пленкой.
Начинка: 🟢1.2 кг баранины 🟢300 гр. курдючного сала 🟢300-400 гр лука 🟢1,5 столовых ложки кориандра 🟢1,5 столовых ложки зиры 🟢1 столовая ложка соли 🟢0.5 чайной ложки 🟢свежемолотого черного перца
2⃣Главное - мясо должно быть нарезано, не накручено на мясорубке. В этом вся фишка и прелесть этого блюда. Режем мясо мелкими кубиками (0.5 - 0.25 см сторона). 3⃣Таким же способом режем курдючное сало, мелким кубиком режем лук. 4⃣В ступке измельчаем кориандр и зиру, добавляем соль, все перемешиваем.
Приступаем к лепке. 5⃣Посыпаем поверхность мукой и начинаем катать тесто. 6⃣Есть куча разных способов, я просто отщипываю кусочек теста, примерно в полладони, катаю его в шарик, и потом шарик раскатываю до тех пор, пока сквозь него начинает чуть-чуть просвечивать коврик для раскатки. 7⃣На тесто выкладываем начинку: 1 столовую ложку с горкой и леплю мантышку. Заранее изучите в сети, как вы будете их лепить, существует множество разных способов. 8⃣Как все слепили- закидываем в мантышницу (у нас 3-х уровневая) примерно на 45 минут. Наслаждаемся вкусными мантами с пылу с жару💖
‼Из предложенного количества ингредиентов часть мант остается на заморозку.
1⃣Делаем кратер в тесте, туда закидываем 2 яйца и соль, вмешиваем яйца в муку. Потом по чуть-чуть вливаем воды и вымешиваем тесто по необходимости добавляя жидкость, чтобы тесто получилось плотным и эластичным. Отставляем в сторону и накрываем пленкой.
Начинка: 🟢1.2 кг баранины 🟢300 гр. курдючного сала 🟢300-400 гр лука 🟢1,5 столовых ложки кориандра 🟢1,5 столовых ложки зиры 🟢1 столовая ложка соли 🟢0.5 чайной ложки 🟢свежемолотого черного перца
2⃣Главное - мясо должно быть нарезано, не накручено на мясорубке. В этом вся фишка и прелесть этого блюда. Режем мясо мелкими кубиками (0.5 - 0.25 см сторона). 3⃣Таким же способом режем курдючное сало, мелким кубиком режем лук. 4⃣В ступке измельчаем кориандр и зиру, добавляем соль, все перемешиваем.
Приступаем к лепке. 5⃣Посыпаем поверхность мукой и начинаем катать тесто. 6⃣Есть куча разных способов, я просто отщипываю кусочек теста, примерно в полладони, катаю его в шарик, и потом шарик раскатываю до тех пор, пока сквозь него начинает чуть-чуть просвечивать коврик для раскатки. 7⃣На тесто выкладываем начинку: 1 столовую ложку с горкой и леплю мантышку. Заранее изучите в сети, как вы будете их лепить, существует множество разных способов. 8⃣Как все слепили- закидываем в мантышницу (у нас 3-х уровневая) примерно на 45 минут. Наслаждаемся вкусными мантами с пылу с жару💖
‼Из предложенного количества ингредиентов часть мант остается на заморозку.
Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. Anastasia Vlasova/Getty Images "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements.
from ua
