Zupfbrot mit Bärlauch und Käse - mit der Tangzhong-Methode
😋 Sagt euch die Tangzhong-Methode was? Dadurch wird Hefeteig noch weicher, fluffiger und feiner. Diese Methode ist ein kleiner Mehraufwand, der sich aber so, so lohnt. 😍
Für eine Kastenform braucht ihr nach der Tangzhong-Methode: 20 g Mehl 80 g Milch
Für den Hefeteig: 90 g Milch, lauwarm 15 g Zucker 10 g frische Hefe 325 g Mehl 80 g Frischkäse, zimmerwarm 1 Ei (M) 1,5 TL Salz 20 g weiche Butter + etwas für die Form
Für die Füllung: 80 g Bärlauchbutter, weich oder Kräuterbutter https://www.lecker.de/baerlauch-butter-41065.html 2 Knoblauchzehen 50 g geriebener Cheddar 50 g geriebener Mozzarella (Fertigprodukt)
Außerdem: 1-2 EL Milch zum Bestreichen 1 Kastenform (25 x 11 cm) Rollholz, Küchenmesser oder Pizzaroller, Backpapier, Pinsel
Zupfbrot mit Bärlauch und Käse - mit der Tangzhong-Methode
😋 Sagt euch die Tangzhong-Methode was? Dadurch wird Hefeteig noch weicher, fluffiger und feiner. Diese Methode ist ein kleiner Mehraufwand, der sich aber so, so lohnt. 😍
Für eine Kastenform braucht ihr nach der Tangzhong-Methode: 20 g Mehl 80 g Milch
Für den Hefeteig: 90 g Milch, lauwarm 15 g Zucker 10 g frische Hefe 325 g Mehl 80 g Frischkäse, zimmerwarm 1 Ei (M) 1,5 TL Salz 20 g weiche Butter + etwas für die Form
Für die Füllung: 80 g Bärlauchbutter, weich oder Kräuterbutter https://www.lecker.de/baerlauch-butter-41065.html 2 Knoblauchzehen 50 g geriebener Cheddar 50 g geriebener Mozzarella (Fertigprodukt)
Außerdem: 1-2 EL Milch zum Bestreichen 1 Kastenform (25 x 11 cm) Rollholz, Küchenmesser oder Pizzaroller, Backpapier, Pinsel
This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. Individual messages can be fully encrypted. But the user has to turn on that function. It's not automatic, as it is on Signal and WhatsApp. As such, the SC would like to remind investors to always exercise caution when evaluating investment opportunities, especially those promising unrealistically high returns with little or no risk. Investors should also never deposit money into someone’s personal bank account if instructed. "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital. Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered.
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