Бутерброды со шпротами

✔️ Ингредиенты :

Шпроты - 160 гр.
Лук фиолетовый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Майонез - 2 ст. л.
Сырок плавленый - 1 шт.
Укроп - пучок

👩‍🍳 Приготовление :

1. В чашу измельчителя для блендера добавить одну банку шпрот, фиолетовый лук, вареную морковь, вареные яйца, соль, перец, майонез, плавленый сырок и зелень.
2. Перемешать все до однородности.
3. Намазать на поджаренный хлеб.

Приятного аппетита !

#закуски #бутерброды #шпроты #яйца #сыр #огурцы

Рецепты|Вкусно|Полезно

Вкусный и простой пирог

✔️ Ингредиенты :

Мука - 190 гр.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 50 гр.
Молоко - 150 мл.
Растительное масло - 50 мл.
Разрыхлитель - 8 гр.
Джем (любой) - 150 гр.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Смешать яйцо, сахар, масло, муку, молоко, разрыхлитель.
2. Залить в форму, добавить джем и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
3. В конце посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита !

#выпечка #пирог #молоко

Рецепты|Вкусно|Полезно

Чиабатта сэндвич

✔️ Ингредиенты :

Мини чиабатта - 1 шт.
Сметана или сметанный майонез - для намазки
Слабосоленый лосось - 2-3 ломтика
Рукола - горсть
Авокадо - 1/2 шт.
Красный лук - несколько колечков
Паста из вяленных помидоров - для намазки
Соль, перец - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Разрезать чиабатту пополам и слегка подрумянить обе стороны на сковороде или в тостере.
2. Намазать соусы: сметанный майонез или сметана и паста из вяленных помидор (просто перетертые вяленные помидоры) на внутренние стороны хлеба.
3. Уложить слоями рукколу, лосось, авокадо, соль, перец, красный лук.
4. Закрыть сэндвич верхней половиной чиабатты и слегка придавить.
5. При желании, сэндвич можно подогреть, чтобы хлеб стал ещё более хрустящим.

Приятного аппетита !

#завтраки #сэндвич #авокадо #рыба #рукола

Рецепты|Вкусно|Полезно

Домашний майонез

✔️ Ингредиенты :

Растительное масло - 200 мл.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Горчица - 1 ч. л.
Соль - ½ ч. л.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Растительное масло и яйцо соединить в блендере. Важно, чтобы все ингредиенты были одной температуры .
2. Добавить сахар, лимонный сок, горчицу и соль.
3. Взбить блендером до плотной массы.

Приятного аппетита !

#соусы #майонез #яйца #горчица

Рецепты|Вкусно|Полезно

Крабовые шарики

✔️ Ингредиенты :

Крабовые палочки - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Сыр (твердый или полутвердый) - 50 гр.
Майонез - по вкусу
Петрушка - небольшой пучок
Соль - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Крабовые палочки, вареные яйца и сыр натереть на мелкой терке.
2. Мелко нарезаем петрушку.
3. В миске смешать натертые ингредиенты и зелень.
4. Добавить майонез и соль, хорошо перемешать. Майонеза нужно столько, чтобы масса хорошо лепилась.
5. Из получившейся массы сформировать небольшие шарики.
6. Для красоты можно обвалять шарики в мелко нарезанной зелени или тертом сыре.

Приятного аппетита !

#закуски #крабовыепалочки #сыр #майонез

Рецепты|Вкусно|Полезно

Каша из киноа

✔️ Ингредиенты :

Киноа - 100 гр.
Кокосовое молоко - 100 мл.
Вода - 50 мл.
Бананы - 1 шт.
Корица - по вкусу
Орехи - для украшения
Протеин - по желанию

👩‍🍳 Приготовление :

1. Замочить киноа на ночь или на несколько часов.
2. Слить воду и промыть.
3. Переложить в блендер.
4. Добавить воду и кокосовое молоко.
5. Взбить.
6. Перелить в сотейник и греть на медленном огне, постоянно помешивая.
7. Снять с огня и добавить корицу.
8. Банан мелко нарезать или добавить размятый.
9. Добавить конопляный или гороховый протеин.
10. Украсить орехами.

Приятного аппетита !

#завтраки #каша #киноа #бананы #корица

Рецепты|Вкусно|Полезно

В этот день хочу вам рассказать о том, как я поддерживаю свое пищеварение. И это идеальный идеальный набор для здоровья ЖКТ :

🔹Восстанавливает микрофлору и баланс полезных бактерий
🔹Помогает пище перевариваться правильно
🔹Улучшает усвоение витаминов и минералов
🔹Избавляет от вздутия и дискомфорта

Этот набор — готовый план действий для кишечника! Комплексная поддержка со всех сторон🔥

🔔Обратите внимание ‼️
«Комплекс ферментов и растительных экстрактов»Enzymes & plant extracts digestive complex

Если заинтересовал данный комплекс, ставьте реакции 👍 и я завтра расскажу более подробно о нем

Рецепты|Вкусно|Полезно

Полезный белковый салат

✔️ Ингредиенты :

Цветная капуста - 100 гр.
Нут - 150 гр.
Специи: имбирь, кориандр, куркума, паприка - по 1/4 ч. л.
Петрушка - веточка
Огурцы - 1/2 шт.
Помидоры - 1/2 шт.
Красный лук - 1/4 шт.
Кунжутное масло - 3 ч. л.
Сок лимона - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Гранат - 100 гр.
Кунжут - 1 ст. л.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Выложить на пергамент отварной нут с капустой, добавить специи, перемешать и отправить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
2. Овощи с зеленью мелко нарезать, добавить масло, сок лимона, соль, перец, запеченный нут с капустой, гранат и кунжут.
3. Все хорошо перемешать.

Приятного аппетита !

#салаты #нут #капуста #огурцы #помидоры #гранат #петрушка

Рецепты|Вкусно|Полезно

Быстрый брауни без муки

✔️ Ингредиенты :

Бананы - 2 шт.
Арахисовая паста без сахара - 60 гр.
Какао-порошок - 25 гр.

👩‍🍳 Приготовление :

1. Разогреть духовку до температуры 180°C и застелить форму для брауни пергаментной бумагой.
2. Размять 2 спелых банана, затем добавить арахисовую пасту и перемешать смесь до получения однородной массы.
3. Просеять какао-порошок, перемешать смесь и переложить в подготовленную форму для брауни.
4. Выпекать в горячей духовке от 25 до 30 минут.
5. Перед нарезкой дать полностью остыть при комнатной температуре.

Приятного аппетита !

#десерты #брауни #бананы #какао

Рецепты|Вкусно|Полезно

Сырно-брокколевые оладьи

✔️ Ингредиенты :

Брокколи - 400 гр.
Яйца - 1 шт.
Сыр лёгкий 15% - 80 гр.
Мука - 3 ст. л.
Соль - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Брокколи отварить, затем переложить в миску и размять вилкой.
2. Добавить к брокколи яйцо, сыр, муку, соль и хорошенько перемешать.
3. Смазать сковороду оливковым или кокосовым маслом и ложкой выложить на разогретую сковороду оладьи и жарить около 3 минут с каждой стороны.
4. Можно подавать со сметаной.

Приятного аппетита !

#завтраки #оладьи #брокколи #сыр #яйца

Рецепты|Вкусно|Полезно

С чего начать работу с ЖКТ?✅

Наша красота напрямую связана с состоянием желудочно-кишечного тракта. Проблемы с кислотностью, дисбаланс микрофлоры, недостаток ферментов, дефициты витаминов и минералов — всё это отражается на состоянии кожи, волос и ногтей.

Но, услышав этот список, вполне логичен вопрос:
— С чего начать, если хочется привести себя в порядок?

Первая мысль:
— А не восполнить ли мне дефициты прямо сейчас?

Но здесь есть важный нюанс ➡️если ваш ЖКТ работает не в полную силу, ни железо, ни белок, ни витамины не будут усваиваться как надо.

💭Представьте, что вы пытаетесь удобрять растение, растущее в истощённой почве. Сначала нужно привести грунт в порядок, восстановить его плодородие. Аналогично и с нашим телом: прежде чем «подкармливать» его нутриентами, стоит наладить работу самого пищеварения.

Но почему именно подготовительный этап?

Обычные нутриенты — витамины, минералы, белок — требуют определённых условий для усвоения: нормальной кислотности, достаточной выработки ферментов, здоровой микрофлоры и целостной слизистой оболочки кишечника. Если эти процессы нарушены, добавки будут работать вполсилы.

❗️А вот комплекс для ЖКТ устроен иначе. Он не просто дает вам микро- и макроэлементы, а помогает восстановить ту самую «почву» — улучшить ферментативную активность, поддержать полезную микрофлору, нормализовать кислотно-щелочной баланс и укрепить слизистую.

Например, ферменты (бромелайн, папаин), хлорофиллиновый комплекс, магния малат, лецитин, яблочный уксус, таурин и экстракт чаги — все эти компоненты работают как «почвоулучшители» для вашего организма👍 Они помогают создать условия, в которых уже после вы сможете эффективно усвоить белок, железо, витамины группы В и жирорастворимые витамины.

Для меня этот комплекс идеально помогает с пищеварением, но следует помнить, что даже максимально безопасные БАДы требуют осторожности ( в зависимости от состояний вашего ЖКТ и возможных заболеваний). ❗️Поэтому, предварительно всегда стоит проконсультироваться со специалистом

Продолжение в комментариях 🍃🍃

Окрошка
⠀
✔️ Ингредиенты :

Картофель - 1 шт.
Редис - 1 шт.
Огурцы - 1 шт.
Зеленый лук - несколько перьев
Укроп - 1 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Колбаса - 3 ломтика
Кефир - 300 мл.
Вода с газом - 150 мл.
Горчица - 1 ч. л.
Майонез - 1 ст. л.
Соль - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Мелко нарезать зеленый лук и укроп. Посолить и перемешать и оставить в сторонке.
2. Кубиком нарезать картофель и отварить.
3. Редис и огурец нарезать соломкой.
4. В миску с зеленью добавить нарезанные редис, огурец, картофель, 1 вареное яйцо и 1 белок, колбасу.
5. Желток отдельно блендерить с горчицей, майонезом и кефиром.
6. Добавить эту смесь в миску к окрошке и налить воды с газом.
7. Перемешать. Посолить по вкусу.
⠀
Приятного аппетита !

#первыеблюда #окрошка #картофель #редис #огурцы #колбаса #укроп #кефир

Рецепты|Вкусно|Полезно

Простой штрудель
из лаваша с вишней

✔️ Ингредиенты :

Лаваш (или тесто фило) - 1 шт. (150 гр.)
Творог - 360 гр.
Сахар - по вкусу
Яйца - 1 шт.
Вишня - 150 гр.
Желток - для смазывания
Кунжут - для посыпки

👩‍🍳 Приготовление :

1. В творог добавить сахар и яйцо, перемешать или пробить блендером.
2. Вишню помыть и отделить от косточек.
2. Равномерно выложить творог на лаваш, добавить вишню и скрутить в рулет.
3. Смазать штрудель желтком, посыпать кунжутом и запечь при температуре 200 градусов 20 минут.

Приятного аппетита !

#выпечка #штрудель #вишня #творог #лаваш #кунжут

Рецепты|Вкусно|Полезно

Творожная лепешка
с начинкой

✔️ Ингредиенты :

Творог зерненый без сливок - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Сыр Пармезан - 50 гр.
Соль, перец - по вкусу

Для начинки :

Творожный сыр - 2 ст. л.
Шпинат - горсть
Авокадо - 1/2 шт.
Помидоры - 1 шт.
Зелень - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :

1. Творог смешать с яйцами, добавить соль и перец.
2. Противень накрыть пергаментом, смазать немного растительным маслом.
3. Выложить творожно-яичную смесь и разровнять лопаткой по форме противня.
4. Запекать в духовке 15 минут до золотистой корочки.
5. Достать, дать лепешке немного остыть, снять с пергамента.
6. На внутреннюю сторону выложить начинку и сложить пополам.

Приятного аппетита !

#завтраки #лепешка #творог #яйца #сыр #авокадо #шпинат

Рецепты|Вкусно|Полезно

ЮМОР 🤣

#юмор

Рецепты|Вкусно|Полезно

Рыба в соусе
⠀
✔️ Ингредиенты :

Рыбное филе - 750 гр.
Крахмал кукурузный - 4 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
⠀
Для соуса :

Мед - 2 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Яблочный уксус - 1,5 ст. л.
Томатная паста или кетчуп - 3 ст. л.
Соль и паприка - по 0,5 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика
Крахмал - 0,5 ст. л.
Вода - 70 мл.
Зеленый лук и кунжут - по вкусу

👩‍🍳 Приготовление :
⠀
1. Филе нарезать или взять готовые кусочки (хорошо подходит палтус или судак), немного посолить и поперчить, обвалять в крахмале и обжарить на растительном масле до легкой золотистой корочки.
2. Для соуса тщательно смешать все ингредиенты( чеснок мелко порубить или пропустить через пресс для чеснока), прогреть на другой сковороде до легкого загустения и добавить ранее обжаренную рыбу - прогреть все вместе несколько минут на медленном огне.
3. Готовое блюдо подавать с рисом, посыпать кунжутом и зеленым луком.
⠀
Приятного аппетита !

#вторыеблюда #рыба #мед #соевыйсоус #чеснок

Рецепты|Вкусно|Полезно